The Malaysian Recipe

Latest posts

  • 萝卜烧肉煲

    ♦   萝卜《小》  3条 ♦   烧腩肉 1条 ♦   红辣椒《切丝》 1条 ♦   食水 2碗 ♦   蒜蓉 少许 ♦   蠔油 1匙 ♦   盐巴 少许 1.  将所以材料《辣椒丝除外》全部倒进‘熄火再煮煲’~ 2.  大火煮滚20分鐘，倒入辣椒丝把锅锁起来让它自煮。 3.  1小时打开香喷喷的萝卜烧肉煲送到^^

    Read more

  • 酥炸莲藕

    ♦   嫩白莲藕（切片） 炸酱材料A ♦   蛋1粒 ♦   麵粉3大匙 ♦   木薯粉1大匙 ♦   素食鸡精粉1小匙 ♦   盐巴少许 ♦   食水4大匙 1.  将莲藕洗净，沥乾水分。 2.  开始调製炸粉，将所有炸粉材料混合，充分的搅拌均匀。 3.  取出锅加入数量的炸油，油热。巴莲藕片混合炸粉浆，一片一片的下锅油炸至酥脆即可。 4.  盛起时，吸乾油分即可上座 以中小火慢炸，要不停的反覆，这样炸起来顏色比较均匀 想知道更多 ：http://goo.gl/A3Idzj     先说明： “素食share share “是素食谱分享fb，不是斋食谱分享fb专页。斋是素，素不一定是斋。 那些还没有搞清 “素“和 “斋”分别的朋友请看这个专为你们上载的贴文。 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=343769015733859&set=a.326676360776458.68048.325625054214922&type=1&theater

    Read more

  • 紫菜肉丝烘面包

      简单无油腻的健康早餐。 ♦  面包 随个人分量增加 ♦  紫菜 随个人分量增加 ♦  鸡肉丝/肉丝 随个人分量增加 ♦  牛油 少许 ♦  蛋 1 .  预备食材。将面包四角面包皮去掉。 2.  在麵包上涂上少许牛油，紫菜放在麵包上，再铺上肉丝，慢慢把它捲起来《我用了两片面包顺序的卷》，要轻轻的卷，不要把面包压扁。 3.  卷好了就拿牙籤把面包封口封起来，面包涂上一层蛋汁《烘烤时会比较美。然后放进预热烤箱180cc烤至金黄色《大约10至15分鐘》即可。 想知道更多 ：http://goo.gl/A3Idzj

    Read more