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酱烧五花腩
♦ 五花腩 600g ♦ 姜片3片 ♦ 葱 2条 调味料 ： ♦ 酱油2大匙 ♦ 蚝油2大匙 ♦ 蕃茄酱2大匙 ♦ 冰糖2大匙 ♦ 紹兴酒2大匙 ♦ 黑醋2大匙 1. 锅中放入2大匙的油,下葱姜片煎出香味,放入五花腩煎至兩面都金黃。 2. 倒入所有调味料，再倒入水, 跟食材一样平即可。 3. 水滾後,转小火,焖煮約50分钟 至一小時。 想知道更多 ：http://qr.net/wszE
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鲜菇酿肉末
♦ 花肉400g（去皮，剁碎） ♦ 红黄绿灯笼椒适量（剁碎） ♦ 青葱粒适量（剁碎） ♦ 洋葱1颗（去皮，剁碎） ♦ 姜一块（去皮，剁碎） ♦ 鲜菇/生的鲜菇适量（洗净，去梗，背面用刀滑十字） 调味料： ♦ 酱青/生抽1汤匙 ♦ 蚝油2汤匙 ♦ 麻油½汤匙 ♦ 黑酱油少许提色的 ♦ 盐适量 ♦ 绍兴酒2汤匙 ♦ 木薯粉½汤匙 淋面酱料： ♦ 木薯粉1汤匙 ♦ 蚝油少许 ♦ 清水少许 ♦ 摆盘：花椰菜（烫熟备用） 1.…
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水梅番茄蒸金针菇
♦ 金针菇半包（洗一洗） ♦ 番茄1粒（切片） ♦ 红萝卜半条（切丝） ♦ 姜丝适量 调味料： ♦ 麻油1汤匙 ♦ 盐适量 ♦ 水梅1粒（就是咸水梅，蒸鱼那种） ♦ 清水4汤匙 1. 材料随意放入蒸盘，调味料里的水梅压烂，一起拌均匀，淋在材料上，饭锅蒸，饭熟，就可以啦！ 主厨碎碎念： ♥ 如果，另外蒸，15-20分钟就可以啦！ ♥ 水梅会很酸哦！切记不要放多了！
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素咖喱杂菜
♥ 材料调味时间自行调整 A ： ♦ 蔬菜类—长豆，包菜，马铃薯，茄子 ♦ 豆腐皮 ♦ 椰浆一粒 ♦ 清水 B ： ♦ 自制辣椒糊(辣椒干+香茅头+大小葱头+黄姜全捣烂)+黄姜粉+香茅两支打扁+kari叶炒香备用。 调味 ： ♦ 盐 ♦ 素粉 1. 炒香的辣椒糊，下菜豆，马铃薯翻炒下加入清水煮一煮。 2. 材料至七分软后就陆续下其余的蔬菜材料煮至蔬菜类适中软度。 3. 最后就可下椰浆，调味之后就可熄火上桌享用了！
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枸子花生鸡脚湯
♦ 枸子1大匙 ♦ 花生半碗 ♦ 鸡脚10只 ♦ 盐少许 ♦ 胡椒粉少许 1. 把所有材料放进去，按Soup键煲35分钟加入调味即可。
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香蕉可可豆浆
♦ 黄豆 1量杯 ♦ 香蕉半条 ♦ 可可粉2小匙 ♦ 有机蜂蜜 2小匙 1. 黄豆浸6小时后洗净备用。 2. 香蕉切小段与黄豆一起加入营养机内。 3. 清水加到上下水位之间。 4. 按”soya”键即可。 5. beep声后倒出,加入可可粉和蜂蜜就可以享用。 现在豆浆可以有很多口味，加入了香蕉，有着润肠通便减肥的功效。可以很好的解决孩子常见的饮食不均衡，容易便秘的问题。再加入了可可粉，使到豆浆口感更香醇独特。 其实，豆浆中富含的大豆蛋白质，不仅能供给人体充分的营养，还能促进过量胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇下降，并促进脂肪燃烧；大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化；大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。 豆浆内富含的维他命B群，可帮助脂肪燃烧；维他命B2帮助脂肪分解；维他命B6则担任支持肌肉的重任。