♦ 亚三片 2 或 3 片 ♦ 香茅 2或 3 枝 拍扁 ♦ 大葱一粒切角 （ 不放也行 ） ♦ 小辣椒几条 （ 不放也行 ） ♦ 咖哩叶 ~ 十片左右 ♦ 定好咖哩鸡料理一包 ♦ 浓椰浆一小碗 ♦ 稀椰浆 400 ml ♦ 马铃薯 切块 （要油炸过也行 ） ♦ 鸡腿肉两个切块，洗净之后各加入一匙的蚝油和生抽拌均腌制 调味料:- ♦ 盐巴少许 ♦ 白糖一小匙 1. 鸡肉我先腌制一小时 ， 要煮前才打开调味料倒入鸡肉里拌 2. 先摆入鸡块 ， 才加入马铃薯 （ 因为我懒惰特地热油，所以马铃薯我没炸过…
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