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紫甘蓝苹果汁
♦ 100g紫甘蓝 ♦ 2粒苹果 ♦ 柠檬汁 ♦ 蜜糖适量 1. 苹果去皮，和紫甘蓝切粒丁 2. 放入多功能营养机，加入清水至上下水位，按（coolfruitsdrink）键至提示响起，加入柠檬汁，蜜糖搅拌即可完成
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黄梨猪脚
♦ 猪脚1只 ♦ 黄梨半粒 ♦ 香茅1支 ♦ 姜60克 ♦ 红辣椒2条 ♦ 指天椒2条（或可不用） ♦ 蒜6瓣 ♦ 酸梅酱8汤匙 ♦ 泰式酱5汤匙 ♦ 冰糖25克 ♦ 清水600毫升 调味料： ♦ 盐1小匙 ♦ 鸡精粉2小匙 1. 煮开一锅热水，将猪脚川烫片刻，捞起沥干水待用。 2. 香茅取白色部位，切小圈。黄梨去皮去芯切成小块，然后放进【营养机】里，加水至上下水位线之间，按‘Cool Fruits Drinks’，至营养机提示响起，备用。 3. 姜和蒜分别去皮剁碎。指天椒和红辣椒洗净切幼，然后加入冰糖、酸梅酱、泰式酱和调味料拌均匀。 4. 将调匀的（2）倒入【多功能营养】锅，打开电源按‘Tendons’键，再倒入（1），最后放进猪脚，烹煮至指示灯闪烁即可。
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年年有鱼
♦ Siakap鱼一尾 调味料： ♦ 料理酒（可以用绍兴） ♦ 蒸鱼酱油 ♦ 上汤（清水也行） ♦ 姜片（4/5片） 1. 将鱼的鱼鳞刮除干净，由腹部剖开洗净，将内脏取出。 2. 将所有调味料放入碗中加以搅拌均匀配用。 3. 鱼身上抹少许料理酒即可，然后将鱼由腹部摊开成一片（排上姜片在底部），摆放在蒸盘上。蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大火蒸10分钟左右（根据鱼大小），之后关火，闷至5分钟，即可盛出来。 4. 等鱼熟后取出，再将调好的调味料均匀淋洒上即可。 ♥ 一般约一公斤以内的鱼来计算: 水要滚后才下锅蒸8分钟。根据这个标准和实际鱼的大小，酌加酌减。切记冷水下锅，因为会影响口感哦！ ♥ 蒸鱼的调味料切忌过繁杂，因为清蒸鱼主要还是吃鱼本身的鲜美。
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清香松化柠檬 姜汁饼
清香柠檬酸酸带咸，清香生薑香香辛辣，混合一起做成入口鬆化香脆曲奇饼，香甜中又夹杂著少许薑蓉清香。 ♦ 份量19件 ♦ 马铃薯粉1汤匙～ potato starch ♦ 柠檬皮蓉2个 ♦ 柠檬汁5茶匙 ♦ 生薑汁2茶匙 ♦ 薑蓉1茶匙 ♦ 麵粉150g ♦ 牛油85g（室温回暖） ♦ 糖20g ♦ 盐1/8茶匙 1. 将牛油，麵粉，马铃薯粉，糖，盐混合成粒状加入薑蓉及汁，柠檬皮蓉及汁拌均匀，用手揉压至成为麵团，包上保鲜纸后放入雪柜15分钟后备用。 2. 工作枱及擀棍洒上少许粉，将麵团擀成3mm厚之大薄片，用圆形印模印出薄饼，再每片薄饼之上用另一印模印出图案，后平均分隔开放在已铺上烘焙纸之焗盆内，放入已预热180度之焗炉内，焗约20~30分钟或至熟透现金黄色即可，放凉后存放密封盒约10天。 （此曲奇饼柠檬味较重，如喜欢更多薑味，薑蓉可增至2茶匙）（印模形状随喜） 欲知更多请 http://lydialotus.Blogspot.com
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香烤马铃薯
♦ 2粒中型马铃薯 ♦ Mozzarella cheese适量 ♦ 黑胡椒，盐各适量 ♦ 培根（切碎，爆香） ♦ 肉碎适量（加入玉米粉，盐，麻油各少许拌均） 1. 马铃薯洗净，横切数刀，但不切断，酿入肉碎 2. 将1汤匙牛油放入多功能营养内鍋，加入马铃薯，按（rice）至70度 3. 加入半杯水，盖上鍋盖继续焖至提示灯亮起，打开鍋盖洒上胡椒粉，盐，培根碎和mozzarella cheese焖15分钟上碟，洒上适量parsley即可
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南瓜牛奶米糊
♦ 100克南瓜 ♦ 米一量杯 ♦ 1小块黄皮大葱 ♦ 450毫升牛奶 ♦ 适量清水 1. 南瓜去皮切小丁，大葱切丁，米洗净 2. 将所有材料放进【营养机】里，倒进牛奶，加入清水至上下水位线之间 3. 按‘Cereal’键，待机讯号响起即可。 南瓜含有丰富的纤维素，食用南瓜可以促进肠道蠕动，也一样有排毒瘦身功效，姐姐妹妹还要留意哦，经常吃南瓜还可以美肤养颜。 将南瓜和牛奶一起搭配做成的这道南瓜牛奶米糊是一道吃起来美味，有着瘦身美体作用的同时还能美肤养颜的美味美食。