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芋头甜汤
♦ 芋头《大》 1粒 ♦ 香叶《班兰叶》 5片 ♦ 沙谷米 少许 ♦ 细砂糖 适量 ♦ 食水 2500ml 1. 将芋头洗净去皮切丁，沙谷米泡水待用~《今天宝贝请朋友回家作客，所以我就做的可爱点讨小朋友欢笑》 2. 把食水倒入锅煮滚，加入芋头香叶《班兰叶》大火煮滚20分鐘，倒入沙谷米转小火煮15-20分鐘待芋头和沙谷米熟透，即可加入细糖。 想知道更多：http://goo.gl/A3Idzj
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椰香玉米南瓜紫薯QQ粉角
材料 A（南瓜粉角）：- ♦ 100 克 木薯粉 ♦ 300 克 蒸熟南瓜泥 ♦ 60 克 白糖 ♦ 少许 热水 （如果揉不成团才放少许） 材料 B（ 紫薯粉角）：- ♦ 100 克 木薯粉 ♦ 300 克 蒸熟紫薯泥 ♦ 60 克 白糖 ♦ 少许 热水 （如果揉不成团才放少许） 材料 C：- ♦ 100 克 西米…
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Pop-up Cupcakes/ Push-pop Cupcakes
♦ 模具：18cm x 18cm 方烤盘 ♦ 用具：pop-up 模3个 ♦ 蛋黄 。。2个 ♦ 蛋白 。。2个 ♦ 幼糖 。。15克（加入蛋白中） ♦ 幼糖 。。10克（加入蛋黄中） ♦ 粟米油 。。16克 ♦ 牛奶 。。16克 ♦ 低筋面粉 。。34克 ♦ 植物性鲜奶油 。。110克（打发） ♦ 草莓切片适量，草莓适量（装饰） 1）蛋黄加入幼糖拌匀至糖溶化，加入粟米油，牛奶拌匀，筛入低粉拌匀。 2）蛋白分次加入幼糖，打至干性发泡。 3）将 1 和 2 混合，轻轻翻拌均匀成细腻糊状。倒入铺了油纸的烤盘，抹平，震几下烤盘，放入预热烤箱，150度，约15-20分钟，出炉后撕开油纸。（烤箱温度和时间只供参考）。 4）接着做cupcakes 的做法，将待凉后的蛋糕压出九个圆状。第一层先放入一片蛋糕，然后加入切片草莓，接着挤入鲜奶油，然后重复加入一片蛋糕的做法，草莓就不需再加，一直到第三片蛋糕，挤上鲜奶油，装饰，就可以了。放入冰箱冷藏更美味。
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金鱼南瓜龟粿
皮料： ♦ 南瓜泥 200g ♦ 糯米粉 250g ♦ 白糖 1 汤匙 ♦ 热水 100ml ♦ 粟米油 3汤匙 ♦ 香蕉叶少许(洗淨抹干备用) 綠豆馅材料： ♦ 绿豆片 150g(泡软) ♦ 幼糖 90g ♦ 班兰叶水(煮) 40ml ♦ 粟米油 50ml ♦ 盐 1/4 茶匙 ♦ 班兰叶2-3片 馅料： ♥ 绿豆片加班兰叶蒸30分钟至熟软，用搅拌机打成豆茸，混合其他材料炒至干身，待涼后分成相同等份备用。 皮料： 1）将全部材料混合均匀，加入热水拌成面团后，再加入粟米油搓揉至光滑粉团，休面10分钟。 2）把粉团分割成同等份，包入馅料，压入模型中打印，把龟粿反扣在抹了油的香叶上。 3）以中火蒸约8分钟，取出抹上少许熟油即可。
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清炖绍酒鸡
♦ 马来鸡腿 2只 ♦ 枸纪子 1汤匙 ♦ 红枣 6粒 ♦ 桂圆（龙眼干） 10粒 ♦ 绍兴酒 3/4碗 ♦ 清水 1碗 腌料： ♦ 盐 1/2茶匙 调味料： ♦ 盐 1/3茶匙 ♦ 生抽 1茶匙 ♦ 鸡粉 1/2茶匙 1. 鸡腿洗净斩件，加入腌料，大概30分钟。 2.…
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黄瓜猕猴桃汁
抗衰老，养颜美容，美白肌肤。 ♦ 黄瓜 100g ♦ 鲜橙 150g ♦ 猕猴桃 50g ♦ 柠檬 30g 1. 黄瓜洗净切小块，猕猴桃去皮切小，鲜橙和柠檬去皮和子切小。 2. 将上述材料和适量饮用水放入Milestone营养机，cool fruits drink键至提示响起即可饮用。
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翠竹抱喜
♦ 里脊肉/花肉200g+虾仁100g=300g（剁碎） ♦ 洋葱1粒（去皮，剁碎） ♦ 青，红，黄灯笼椒各¼粒（剁碎） ♦ 红萝卜½条（去皮，剁碎） ♦ 青葱适量（剁碎） ♦ 香菇4朵（泡软，切丁） ♦ 清水½小碗（大概3汤匙清水） ♦ 日本小黄瓜4条（每条切4段，底部切掉少许黄瓜皮容易放，（黄瓜皮留着做装饰）上面最边各切½刀不要切断，刀从中间破开，盖子打开，挖掉里面的种籽，做成一个竹子形状，做完为止~破出来的小黄瓜可以点泰式辣椒酱吃，不会浪费的哦~） 腌肉料： ♦ 木薯粉1汤匙 ♦ 麻油½汤匙 ♦ 胡椒粉1茶匙 ♦ 盐½茶匙 ♦ 酱青/生抽1汤匙 调味料： ♦ 木薯粉2汤匙 ♦ 蚝油2汤匙 ♦ 胡椒粉½茶匙 ♦ 白糖1汤匙 1.…