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皮蛋豆腐
豆腐含高蛋白质且热量低， 非常适合想減重的人食用 ♦ 嫩豆腐 1盒 ♦ 皮蛋 1粒 ♦ 青葱 1/2根 ♦ 柴鱼片 适量 调味料: ♦ 淡酱油 2大匙 ♦ 味霖 1茶匙 ♦ 麻油 少許 1. 先将青葱洗净切粒，皮蛋去壳后切小块，然后调味料拌均备用. 2. 盒裝嫩豆腐扣出后切成所需大小，然后随喜好摆盘. 3. 将皮蛋放上表面，淋上调味料，再隨意洒上柴鱼片与葱粒即可上桌. ♥ 倒扣出豆腐的方法: 把盒子倒反来轻拍几下，将其中两个角剪出小洞，然后反回正面用小刀切开plastic纸，再把碟盖上豆腐，反回过来即可倒扣出来。
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海苔起司饭煎饼
香脆的★海苔起司飯煎餅☆~孩子们非常喜欢，做法也很简单 ^^ ♦ 海苔 3片（剪成圓形） ♦ 白飯 1碗 ♦ 起司片 2片（撕小片） ♦ 水餃皮 8片 ♦ 帕馬森起司粉 少許 ♦ 七味唐辛子 少許 01. 取一張水餃皮鋪上海苔，起司片用白飯包起放上，然后放上海苔片，再放上水餃皮。 02. 將水餃皮接縫處用手指捏緊，中間稍微壓扁一些。 03. 鍋中加入適量的油，再放入包好的海苔起司飯水餃皮，兩面煎至金黃。 04. 然後對切成兩個，依個人喜好撒上起司粉與七味唐辛子即可。 ♥ 七味唐辛子可以在Jusco专卖日本东西的部门找到
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粉红诱惑（仙草火龙果）
A ： ♦ 250 克 火龙果肉 ♦ 120 毫升 饮用水 ♦ 半排 冰块 B ： ♦ 半条 仙草 （剁碎 ） ♦ 适量 淡奶 ♦ 少许 甜炼奶 / 糖水 1. 将材料A放进果汁机一起搅。倒出。 2. 拌入适量的仙草和淡奶。 3. 最后加少许的甜炼奶或糖水调甜度，即可饮用。
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糯米饭
♦ 1.5大匙油 ♦ 1 大匙蒜茸 ♦ 2大匙虾米，浸软，剁碎 ♦ 1 条腊肠，切粒 ♦ 2 朵冬菇，浸软，切粒 ♦ 330g 糯米，浸隔夜，沥干 ♦ 60g 叉烧，切粒 ♦ 145ml 水 调味料： ♦ 1 大匙蚝油 ♦ 3/4 大匙生油 ♦ 1/2 小匙盐 ♦ 1/2 小匙黑酱油 ♦ 适量胡椒粉 ♦ 3tbsp 花生，烤香 ♦ 适量青葱粒 ♦ 1鸡蛋，煎，切丝 1. 烧热油爆香蒜茸和虾米，加入腊肠和冬菇炒匀，再加入糯米、叉烧和调味料炒匀。 2. 用蒸盘盛起炒好的糯米饭，加入水，放进蒸笼里大火蒸45分钟至软，即可取出。 3. 洒上花生和青葱粒，配上辣椒酱或甜酱一同享用即可。 ♥ 约4人份
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蜂蜜柠檬崩大碗薄荷冷饮
A ： ♦ 20 克 崩大碗叶 （去梗） ♦ 4 克 薄荷叶 ♦ 200 毫升 凉开水 B ： ♦ 4 大匙 蜂蜜 ♦ 2 大匙 柠檬汁 ♦ 1 排 冰块 1. 将崩大碗叶，薄荷叶和凉开水放进果汁机一起搅。倒出，去掉泡泡。 2. 拌入蜂蜜，柠檬汁和冰块拌均，即可饮用。 3. 以上的分量可做出两杯。 ♥ 在搅拌的过程不要一直搅，应该搅一下停一下，不要让里面的材料热起来，不然搅出来的果汁会马上氧化变黑。最好在10分钟里喝完。