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冬瓜汤
♦ 冬瓜 800gm ♦ 胡萝卜 1根 ♦ 珍珠豆 100gm ♦ 冬虫草 50gm ♦ 马豆 50gm (先浸泡) 1. 将冬瓜和胡萝卜去皮然后切成颗粒状 2. 把所有的材料都放进锅裡面再加入适量的水, 然后按SOUP的按键燉煮至闪灯已亮起后, 即可关掉电源, 并可盛起来享用
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佛手瓜排骨风爪汤
♦ 佛手瓜两粒切块 ♦ 红罗卜一条切块 ♦ 小干贝十粒 ♦ 有机红枣十粒 ♦ 干尤鱼一小条 ♦ 水梅两颗 ♦ 胡椒粒少许 ♦ 枸杞子一小把 ♦ 排骨六块,风爪六支(用烧水滚过去血水) 调味品 : ♦ 适量的盐 1. 将全部材料放入小家电营养锅里,按" soup” 当热度上到100°C 后才加入调味品,再按 on/ off 。给它在里面保温40分钟后就可受用 。
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四川玉米字母汤
♦ 猪骨适量 ♦ 鸡壳适量 ♦ 玉米1条(分四段) ♦ 四川菜半粒(切片) ♦ 马铃薯2粒(切块) ♦ 红罗卜2条(切块) ♦ 番茄2粒(切块) ♦ 大葱1粒(切块) 1. 煮滚一锅热水,将猪骨和鸡壳先烫过。 2. 把全部食材准备好后,倒入锅里按SOUP煮滚加少许盐后再继续煮至熟即可。
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手工板面
家有没有很奇怪什么是废物利用江鱼仔? 哈哈 你是否每次煲了江鱼仔汤后都把江鱼仔丢弃了呢? 很浪费啊 昨晚看到小雨伞的天空觉得不错今天来做做了 真的很不错 我觉得配饭吃应该也一流! 汤头 : ♦ 江鱼仔 适量 ♦ 盐 适量 ♦ 水 适量 ♣ 把江鱼仔和水煲半个小时左右 煲好后把江鱼仔捞起备用 面团 : ♦ 面粉 适量 ♦ 水 适量 ♦ 油 适量 ♦ 鸡蛋 1粒 ♣ 全部混合 搓均匀 休面1小时 废物利用江鱼仔 – 煲过汤的江鱼仔(新鲜的也可以) 洋葱 一粒 姜 少许 蒜头 少许 小辣椒 3-4条 黑酱油 适量 1. 江鱼仔炸至金黄色 洋葱…
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莲藕花生排骨汤
♦ 排骨 500g ♦ 莲藕 2节 ♦ 带壳花生 250g ♦ 清水 1500ml 调味料: ♦ 盐 适量(依个人口味来调味) 1. 把花生去壳,浸泡一个晚上,备用。 2. 莲藕去皮,切成片状,厚度依个人喜好。 3. 排骨洗净沥干水,滚一锅热水,川烫过水,捞起沥干。 4. 内锅加入清水,然后把莲藕,花生和排骨也一起放入。 5. 大火煮滚后,再煮上15分钟。 6. 加入一些调味料,熄火。取出放入保温锅里,锁紧。 7. …
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黑豆猪骨汤
♦ 黑豆(洗干净,然后干锅抄干身) ♦ 红枣 ♦ 猪骨(串汤) ♦ 水 1. 材料全部放进(熄火再煮锅)的內锅里煮大滚后关小火煮30分钟,然后再开大火煮到大滚后关火立刻拿起放进(熄火再煮锅)的外锅里关好~其实中途不放心打开来看,里边还是一样大滚的哦! 提示:这汤我是早上就煮了,(保温)4个钟后打开(还是热的吖!),然后我有再煮大滚下然后又拿去(保温)!到晚上吃饭时间打开就可以喝到热热的黑豆汤了~
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枸杞子鸡湯
♦ 鸡1只 ♦ 枸杞子適量 ♦ 姜5一6片 ♦ 香菇10朵 ♦ 盐少许 1. 将所有材料入锅按“湯”键煲好后加入少许盐即可 枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。
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老黄瓜下火汤
♦ 老黄瓜 1条 ♦ 汤骨 Rm6 ♦ 红棗 1碗(吃饭碗) ♦ 水 3大碗 1. 将老黄瓜洗干净,用刀子轻刮表皮,切开取出种子,切块! 2. 汤骨和红棗洗干净,备用! 3. 将全部放入[熄火再煮锅]里,开大火煮沸15分钟,熄火!直接放入保温锅,盖上双层保温盖!大约1小时半,放入少许盐!即可!