Latest posts
-
青豆糊
♦ 豆 2量杯 ♦ 绿豆 1量杯 ♦ 五谷米 1量杯 ♦ 麦片 1量杯 ♦ 有机蔗糖 2汤匙 1. 把青豆,绿豆,五谷米洗净。 2. 把所有材料加入营养机。 3. 加入清水至上下水位之间。 4. 按soya键即可,beep声后乘热享用,可以各人口味加入有机蔗糖。 豆浆的制作已经不仅仅使用黄豆了，五谷豆浆应运而生，营养更加丰富。五谷豆浆是将适量的五谷杂粮放进磨煮机，磨煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。 通常营养专家建议一个人在一天的饮食中摄取尽量多种的食物，而五谷豆浆的原料比传统豆浆丰富得多，其中所含的营养元素种类更多，并且五谷杂粮对于现代人的健康也很有好处，所以五谷豆浆更加富有营养，更有利于改善我们的饮食结构。
-
泰式芒果糯米饭
♦ 1杯糯米饭 （浸泡30分钟） ♦ 1粒芒果（切片） ♦ 椰浆调味 ♦ 250ml椰浆 ♦ 2大匙糖 ♦ 1/4盐（全部搅拌均匀） 1. 糯米洗干净倒入蒸盘，加入椰桨（保留少许放芒果和糯米饭上） 2. 将多功能营养鍋之内鍋加入半杯水，放入蒸架，把糯米放入，按（steam）到90c度，关掉电源闷30分钟 3. 待糯米饭冷后，扣在碗中，排入切片的芒果，淋上剩下的椰浆食用 芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果，漆树科。是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性凉，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。原产于热带地区，这几年在北方市场上也颇为常见了。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
-
Cendol Layer Cake
♦ 蛋糕体食潽7寸模 A : ♦ 4粒蛋黄 ♦ 20g幼糖 ♦ 60g粟米油 ♦ 40g浓椰汁 ♦ 20g鲜奶 ♦ 90g低粉 B : ♦ 4粒蛋白 ♦ 50g 幼糖 Cendol层食谱 : ♦ 7寸圆形脱底模 A : ♦ 300ml清水 ♦ 400ml浓椰浆 ♦ 100克糖加1汤匙椰糖 ♦ 盐少许 ♦ 8g燕菜粉 ♦ 100g Cendol ♥ 所有的材料一起入锅煮滾，不停搅拌。 B ： ♦ 300ml清水 ♦ 85g绿豆粉 ♥ 拌均后过 滤出来．然后加入做法A，调小火，不停搅拌至稍微浓，熄火即可离火。 一般戚风做法 :…
-
薏米腐竹绿豆糖水
通常每个家庭都会煮绿豆糖水，那么你们知不知道绿豆可以加薏米，腐竹一起煮 。而且绿豆帶有清热解毒功効。 ♦ 薏米 100g ♦ 绿豆 200g ♦ 腐竹4 片 ♦ 班兰叶 4 -5 片 ♦ 有机蔗糖适量 ♦ 水适量 1. 首先把所有材料洗净，腐竹放进水裡浸泡柔软侍用。 2. 把洗好的薏米，绿豆,班兰叶和浸泡软的腐竹放进适量清水以中火煮至成糊状，最重要的腐竹要煮至成像豆奶水才好吃。 3. 最后加上适量的糖，不断搅拌至滚就可以上桌。
-
西瓜果冻
♦ 西瓜汁 1000ml（去籽） ♦ 清水 100ml ♦ 果冻粉 10克 ♦ 白糖 130克（视西瓜的甜度而加减） ♦ 酸柑汁 3汤匙 1. 将果冻粉与白糖混合均匀。 2. 西瓜汁和清水混合，倒入小锅里再加入办好的果冻粉和糖。 3. 以中小火不停地搅拌西瓜汁至滚，加入酸柑汁继续不停搅拌一会（大约2分钟）。 4. 然后熄火，取出再搅拌一会降低温度。 5. 将西瓜果汁倒入小模子里，待稍微凉一些，放入冰箱里冷藏约2-3小时便可取出享用。 部落格连接处： http://ifoneday6666.blogspot.com/2015/05/blog-post.html
-
金瓜豆浆
♦ 黄豆 半量杯（如要浓郁放1杯） ♦ 金瓜 一杯（切丁） ♦ 糖 适量（减肥者不要加糖） 1. 把黄豆浸过(我午饭时洗干净到放工后越5小时） 2. 把所有浸过的黄豆和金瓜放入milestone营养锅里，加入水到上下水位即可 3. 按2下就是“soya”就开始启动了，当豆浆煮好是会发出声音的，一杯热腾腾的金瓜豆浆就煮好了，好美的颜色哦^^ 4. 昨晚煮好金瓜豆浆之后看到这金光豆浆实在太美又营养丰富，就倒了135ml金瓜豆浆水+80克的面粉做成液种，室内发酵1小时之后进冰箱，今天午饭时拿出来揉了金瓜豆浆面团，放工回去可以做面包了，有了这Milestone营养机之后我家的面包会更有营养了，超喜欢的哦^^ 豆浆除了是健康饮料，还有助于瘦身，这是很多人都知道的，而金瓜也是据有减肥的功效。金瓜又称为南瓜，因其属性温和味道甘甜，是脾胃虚寒者的养生食品，许 多医学报导说金瓜有著可预防高血压、肝臟病变,提高人体免疫能力。加上含有大量的β胡萝卜素，鲜艳的色泽就是胡萝卜素的顏色，能在体内转换成维生素A，是 维生素A的优质来源，美国联邦食品药物管理局将金瓜列為全球30种抗癌蔬果之一。金瓜本身有甜味，无需加糖。金瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高 机体的免疫力。金瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，去油脂所以是很好的减肥佳品。只要注意坚持不加糖就是个低卡的减肥饮品~金瓜+ 豆浆绝对是健康饮料的好搭配。 想知道更多： summerpather.blogspot.com/2013/10/milestone.html
-
大麦绿豆玉蜀黍甜汤
♦ 绿豆 一包 （ 我用半包 ） ♦ 大麦 一包 （ 我用半包 ） ♦ 椰子一粒 取浓椰浆 ♦ 玉蜀黍买碎粒的 一罐 ♦ 斑斓叶 数片 ♦ 冰糖 一包（ 你若是喜爱马六甲椰糖？也可以取代冰糖滴 ） ♦ 清水 1000 ml 1. 先把大麦和绿豆清洗干净，然后倒进锅里再倒入清水 2. 然后按 “ BEAN 豆类 ” 它就会自行操作了 3. 用这万能锅真的很方便，不用顾火 也不怕食物煮到焦的问题 4. 我只是按了按钮， 就离开厨房去做其他的家务事了~ 很轻松 5. 等它 Enegy Saving…