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彩虹燕菜
A : ♦ 清水 1100g ♦ 椰浆+鲜奶 400g ♦ 糖 150g ♦ 燕菜粉 17g B : ♦ 清水 1500g ♦ 糖 150g ♦ 燕菜粉 16g ♦ 色素 1. 将 A ,B 煮到燕菜粉和糖完全溶解。 2. 放一层 A，等到差不多凝固了就用叉子弄多多个洞空，以妨止燕菜层脱落，然后放 一层 B。 3. 一直重复2直到完成为止。
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水果豆奶布丁燕菜蛋糕
草莓海绵蛋糕 : ♦ 海绵蛋糕预拌粉 250g ♦ UHT 牛奶 50g ♦ 鸡蛋 (B) 5 粒 ♦ 玉米油 50g ♦ 草莓香精 适量 1. 用低速把海绵蛋糕预拌粉和鸡蛋搅拌 1 分钟。 2. 过后转快速打发至松发。 3. 加入牛奶和香精, 再慢慢地加入玉米油搅拌均匀。 4. 将面糊倒入 8寸蛋糕方模里, 以 180 度烤 30 – 35 分钟或至熟。 5. 倒扣蛋糕, 待冷备用。 材料 (A) : (豆奶布丁) ♦ 豆奶 1公升 ( 1000 ml ) ♦…
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桔子酸梅冰条
炎热的天气非常适合来一个~ ^^ A： ♦ 冰糖 150g ♦ 水 250ml ♦ 酸梅 6粒 B： ♦ 桔子汁 125ml ♦ 白开水 1500ml 1. 将材料A煮溶待凉。 2. 将材料B加入做法1里搅拌均匀。 3. 倒入适量的桔子酸梅水，然后绑起放入冰箱冷藏至凝固即可。 ♥ 做了两次个人建议不需要再加入一粒酸梅进冰条袋里了，会更顺口好吃 ^^
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芒果乳酸燕菜糕
芒果季节来临，当然，不忘来个芒果乳酸燕菜高，再配合炎热的天气，简直凉快。。。简直很棒甜点。。 (A) 芒果层 ♦ 燕菜粉 – 7g ♦ jelly 粉 – 5g ♦ 糖 – 90g ♦ 芒果yoghurt drink – 1 bottle （ 700ml ） ♦ 清水 – 300ml ♦ 芒果泥 – 芒果肉-15og +淡奶- 50ml ( 磨烂 ) （B) 透明层 ♦ 燕菜粉 – 7g ♦ jelly粉 – 5g ♦ 糖 – 150g ♦ 罐头龙眼水 –…
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火龙果奶昔
♦ 火龙果一粒 ♦ 牛奶水200 ml （什么牌子也可以） ♦ 炼奶三汤匙（泡咖啡用的） ♦ 碎冰两杯 1. 将全部材料和调味料放在一起搅拌均匀，我搅拌了10分钟，这样比较滑。 2. 倒出加入少许冰块更理想。
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Sumi冰条
爆红滴❤Sumi冰条❤有着牛奶和Jelly滴香味~很讨孩子们的欢心 o(*^◯^*)o ♦ 炼奶（Susu Pekat）1罐 ♦ 淡奶（Susu Cair）1罐 ♦ 清水 用淡奶罐量出四罐的量 ♦ Sumi Jelly 3包 ♦ 冰条袋 1. 把炼奶，淡奶和清水全倒入锅里一起煮滚，放冷却备用。 2. 取出Sumi Jelly 切成小块后装进冰条袋。 3. 将冷却的奶水倒入冰条袋绑紧，然后放入冰箱冷藏至凝固即可。 ♥ 炼奶我没放完，甜度依个人喜好调整，但建议别减太多，适当的甜会比较好吃 ♥ 也可以放入Oreo碎（去掉内陷），凉粉或在奶水里滴入些Rose Syrup
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古早味美禄冰条 & 红豆冰条
♪古早味美禄冰条♪ ♦ 水 1000毫升 ♦ 美禄粉 300克 ♦ 炼奶 100克 1. 将1000毫升的水放入一个锅里煮滚，然后加入美禄粉和炼奶，搅拌至均匀即可熄火。放置一旁让其冷却至室温。 2. 将美禄倒入冰条袋里绑起，然后放入冰箱冷藏至凝固即可。 ♪红豆冰条♪ ♦ 红豆与清水 适量 ♦ Pandan 叶 4-5片 ♦ 冰糖 适量（做成冰条要甜一些哦 ^^） 1. 烧热锅后放入红豆干炒，慢慢炒至豆粒烫手约100C后关火，倒入适量清水煮滾，再放入4-5片Pandan 叶继续煮至软及熟透。 （大概要一个小时多） 2. 红豆煮软后取出一半的份量，放入搅拌器內打成茸，再放回鍋內下冰糖煮溶即可。 ♥ 红豆干炒后可缩短熬煮的时间，还会散发豆香，令红豆沙豆味更浓郁。 ♥ 冰糖要待红豆煮好后才加入，否则红豆会难以煮透。