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苦瓜炖田鸡
♦ 田鸡 1只（洗干净） ♦ 小苦瓜 1粒（洗干净、切块） ♦ 盐 少许 ♦ 水 适量 1. 把所以材料放进炖盅里（水不用倒满，一半就可以）～ 2.（熄火再煮锅）内锅倒人适量的水，然后放进炖盅，大火煮滚后关小火炖40分钟～ 3. 40分钟后再开大火煮大滚锅里的水，然后直接拿起放进（熄火再煮锅）外锅里三个钟，拿出炖盅，即可享用～ 想知道更多；http://qr.net/pUje
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莲藕花生排骨汤
♦ 排骨 500g ♦ 莲藕 2节 ♦ 带壳花生 250g ♦ 清水 1500ml 调味料： ♦ 盐 适量（依个人口味来调味） 1. 把花生去壳，浸泡一个晚上，备用。 2. 莲藕去皮，切成片状，厚度依个人喜好。 3. 排骨洗净沥干水，滚一锅热水，川烫过水，捞起沥干。 4. 内锅加入清水，然后把莲藕，花生和排骨也一起放入。 5. 大火煮滚后，再煮上15分钟。 6. 加入一些调味料，熄火。取出放入保温锅里，锁紧。 7. …
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黑豆猪骨汤
♦ 黑豆（洗干净，然后干锅抄干身） ♦ 红枣 ♦ 猪骨（串汤） ♦ 水 1. 材料全部放进（熄火再煮锅）的內锅里煮大滚后关小火煮30分钟，然后再开大火煮到大滚后关火立刻拿起放进（熄火再煮锅）的外锅里关好～其实中途不放心打开来看，里边还是一样大滚的哦！ 提示：这汤我是早上就煮了，（保温）4个钟后打开（还是热的吖！），然后我有再煮大滚下然后又拿去（保温）！到晚上吃饭时间打开就可以喝到热热的黑豆汤了～
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芋头甜汤
♦ 芋头《大》 1粒 ♦ 香叶《班兰叶》 5片 ♦ 沙谷米 少许 ♦ 细砂糖 适量 ♦ 食水 2500ml 1. 将芋头洗净去皮切丁，沙谷米泡水待用~《今天宝贝请朋友回家作客，所以我就做的可爱点讨小朋友欢笑》 2. 把食水倒入锅煮滚，加入芋头香叶《班兰叶》大火煮滚20分鐘，倒入沙谷米转小火煮15-20分鐘待芋头和沙谷米熟透，即可加入细糖。 想知道更多：http://goo.gl/A3Idzj
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老黄瓜下火汤
♦ 老黄瓜 1条 ♦ 汤骨 Rm6 ♦ 红棗 1碗(吃饭碗) ♦ 水 3大碗 1. 将老黄瓜洗干净,用刀子轻刮表皮,切开取出种子,切块! 2. 汤骨和红棗洗干净,备用! 3. 将全部放入[熄火再煮锅]里,开大火煮沸15分钟,熄火!直接放入保温锅,盖上双层保温盖!大约1小时半,放入少许盐!即可!
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烧猪骨卤豆腐
♦ 烧猪骨 1块 ♦ 油炸豆腐 6块 ♦ 蠔油 2大匙 ♦ 食水 1000ml ♦ 黑酱油 适量 ♦ 蒜头 1粒 ♦ 葱头《小》6-10粒 ♦ 盐巴 少许《我没放》 1. 油炸豆腐洗净，烧猪骨剁小块，葱条洗净去外皮，蒜头整粒洗净免去皮 2. 将食水1000ml倒入‘熄火再煮煲’，然后加入所有食材，大火煮滚20分鐘，转小火燉煮20分鐘《认為食水不够可以再加》。即可把‘熄火再煮煲’锁起来，2个小时打开烧猪肉软了豆腐也入味了~ 3. 看美丽上色~我爸还称讚我下厨的速度加快了许多~我偷笑的著心裡想著~是好帮手‘熄火再煮锅’在帮我 想知道更多：http://qr.net/lYhF
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白萝卜瘦肉汤
♦ 白萝卜 1条 ♦ 瘦肉 1块 Rm5 ♦ 红枣 1碗 (吃饭碗) ♦ 水 2-3大碗 1. 白萝卜削皮洗干净切刀形！ 2. 瘦肉洗干净切厚片！ 3. 红枣洗干净用剪刀剪一下中间，容易出味！ 4. 将所有材料放入[熄火再煮锅]里，开大火煮沸大约15分钟，熄火！直接放入保温锅，盖上双层保温盖，大约2小时即可！
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老黄瓜鸡汤
♦ 鸡胸肉 1片（可用排骨） ♦ 老黄瓜 1条（中型） ♦ 红枣 5颗（大颗的） ♦ 清水 1500ml 调味料： ♦ 盐 适量 事先准备： 1. 老黄瓜皮清洗干净，切成小块状。 2. 鸡胸肉去皮，去油，备用。 ＊如果不要用鸡肉也可用排骨取代，先将排骨热水川烫才使用。 1. 内锅加入清水，开电源。 2. …
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罐头豆豉鱼焖苦瓜
1）番薯去皮滚刀切块 2）鸡肉切片+蚝油+胡椒粉+薯粉腌一下 3）米洗净 4）水 将 4）倒入“熄火再煮锅”的内锅中煮沸放入 2）烫熟捞起盛入容器中盖好，将其余的所有材料放入内锅中煮沸熄火，把内锅移到外锅中，盖好外锅盖手柄往上移紧扣锅盖有助于保温，焖20分钟或至番薯熟了放入已烫熟的鸡肉搅匀即可 *可加入调味料盐、酱清、胡椒粉、麻油， 也可不调味送菜吃 欲知更多请浏览：https://www.facebook.com/ong.sokhwee/media_set?set=a.10202076509864891.1073741902.1551482158&type=3
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番薯淮山甜汤
1）番薯、淮山各200g 2）龙眼干40g 3）姜6片 4）水1000ml 5）香兰叶5片洗净打个结 调味料： ♦ 黑糖适量 ♦ 盐1/3茶匙 “熄火再煮锅”内锅放入2汤匙白糖及姜片加热炒香，倒入 1） 、4）煮沸熄火移到外锅中，盖好外锅盖手柄往上移紧扣锅盖助于保温，扣好两边的扣环焖30分钟，放入 2）、5）、调味料继续焖10分钟即可 欲知更多请浏览：https://www.facebook.com/ong.sokhwee/media_set?set=a.10202076509864891.1073741902.1551482158&type=3