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冬菇焖鸡脚
♦ 鸡脚 2kg（已炸） ♦ 花菇 200g ♦ 蒜头 1碗仔（洗净，啪一下） ♦ 蒜泥 4-5片剁成泥 ♦ 葱头仔 4-5粒剁碎 调味料： ♦ 蚝油 6-7汤匙 ♦ 生抽 4-5汤匙 ♦ 老抽 上色 ♦ 鲍鱼汁 1-2汤匙 ♦ 清水 1. 先将鸡脚洗净！ 2. 将花菇浸泡在水中待发，洗净备用！ 3. 放入少许油爆香蒜头、蒜泥和葱头仔碎，再倒入花菇炒香！ 4. 将鸡脚和炒香花菇放入「熄火再煮锅」里，放入清水大约遮掩到鸡脚和花菇，将所有调味料也一同倒入！煮滚20分钟，熄火！直接放入保温锅，盖上双层保温盖，大约焖煮2小时，即可享用！ 重点：调味料自己可以做加减！
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参须药材鸡
♦ 鸡腿肉 1只 ♦ 盐 适量 ♦ 参须药材料 半小包 ♦ 菌菇 一把 ♦ 黑胡椒粉 适量 ♦ 清水 少许 1. 把鸡腿肉洗净，用盐腌制一会，然后再用参须药材粉搽抹在鸡腿肉上。 2. 腌制2个小时以上，入味。 3. 把菌菇摆入盘底，撒上少许的黑胡椒粉。 4. 再把腌制好的鸡腿肉放上，然后加入少许的清水在盘里。…
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南乳蒸排骨
♦ 排骨 450g ♦ 南乳 1块半 ♦ 薑丝 少许 1. 将排骨洗净加入南乳和薑丝腌製10分鐘，排在碟子上。 2. 妈妈们看见吗？锅中还煲著汤呢~和汤一起煮省了不少时间呢~ 想知道更多：http://goo.gl/A3Idzj
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银耳雪梨枸杞汤
♦ 雪梨 1粒 ♦ 银耳 10g ♦ 枸杞 10g ♦ 冰糖 适量 ♦ 水 600ml 1. 将雪梨洗干净切块!枸杞洗干净! 2. 银耳浸泡水中待发洗干净分成小朵! 3. 将雪梨,银耳,水和枸杞放[熄火再煮锅],开大火煮沸10分钟,熄火! 4. 放入冰糖,直接放入保温锅,盖上双层保温盖大约1小时即可! 银耳雪梨枸杞汤具有排毒功效,清热,化痰,润肺,有助吸烟饮酒者排出毒素!也可以滋阴润肺,止咳祛痰和对嗓子良好保护作用。银耳适合一般人食用,尤其是适合阴虚火旺,老年慢性支气管炎,肺原性心脏病,免疫力低下,体质虚弱,內火旺盛,虚劳,癌症,肺热咳嗽,肺燥干咳,妇女月经不调,胃炎和大便秘结患者食用! 银耳的禁忌:外感风寒,出血症和糖尿病患者慎用。
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西洋菜玉米和蜜枣汤
♦ 西洋菜 350g ♦ 猪骨 500g ♦ 胡萝卜 1条 ♦ 玉米 1条 ♦ 蜜枣 4粒 ♦ 水 3碗大 1. 将西洋菜洗干净，切段！猪骨洗净！ 2. 玉米洗净切段，胡萝卜削皮切刀形！ 3. 将所有材料放入「熄火再煮锅」，煮沸15分钟，熄火！直接放入保温锅，盖上双层保温锅，大约2小时，放入少许盐即可！ 西洋菜有称为豆瓣菜，有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠！西洋菜味甘微苦，性寒。有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健汤！再加上猪骨壮腰膝、益力气、补虚弱和强筋骨。再放入胡萝卜、玉米和蜜枣，效果更佳和味道鲜美！
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马铃薯包菜汤
1）马铃薯400g 去皮切块 2）洋葱1个去衣切块 3）萝卜1颗去皮切块 4）番茄1个切块 5）包菜适量（随各人喜爱）掰成小块 6）姜6片 7）蒜头5瓣连皮拍裂 8）胡椒1茶匙洗净拍裂 9）鸡骨1副洗净 10）水1500ml 调味料： 盐1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1汤匙 1. “熄火再煮锅”内锅倒入少许油+6）+2）爆香后放入所有的材料煮沸熄火，把内锅移到外锅中，盖好外锅盖手柄往上移扣紧锅盖，扣好两边的扣环焖1小时，放入调味料即可 预知更多请浏览https://www.facebook.com/ong.sokhwee/media_set?set=a.10202076509864891.1073741902.1551482158&type=3
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蒸香蕉蛋糕
材料 A： ♦ 香蕉 2条（250g） ♦ 苏打粉 1小匙 材料 B： ♦ 鸡蛋 3粒 ♦ 砂糖 85g ♦ 自发粉 130g ♦ 盐 少许 材料 C： ♦ 玉米油 50ml ＊如果没有自发粉，可用普通面粉加上1茶匙的发粉取代 1. 将香蕉压碎，然后加入苏打粉一起混合均匀。 2.…
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薏仁蜜枣红豆汤
♦ 红豆 350g ♦ 薏米 包装1包 ♦ 蜜枣 4粒 ♦ 红糖 (自己甜度) ♦ 水 2L 1. 将红豆和薏米洗干净。 2. 将所有材料放入[熄火再煮锅],除了红糖。开大火煮沸30分钟,熄火!直接放入保温锅,盖上双层保温锅,大约2小时半,放入红糖,即可! 红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。红豆性平,味甘酸,滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,清热解毒,通乳汁和补血之功效!另外,红豆能促进心脏血管活化,利尿,怕冷,低血压,容易疲劳等现象的人,常吃红豆可以改善这些不适的现象。红豆与扁豆,薏仁同煮,可治疗腹泻。体瘦者和尿多者不宜多吃。在煮红豆时候,最好用黑糖/红糖来取代砂糖,可以避免体摄入过多糖分,而防止引起其它疾病发生。
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白萝卜吊片粥
♦ 白萝卜、吊片（剪小片） 、米、盐、天然蘑菇精（素味精）（大概） 1. 白萝卜去皮，切块，其它洗干净～ 2. 全部材料放进（熄火再煮锅）内锅里加水大火煲滚后关小火煲25分钟，然后再开大火煮到大滚，拿起放进外锅里关盖保温就可以了～ （拿起放进外锅里了还是一样很滚的哦！） 白萝卜功效： 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。