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焖三层肉
♦ 1公斤三層肉 ♦ 姜2大片 ♦ 八角5粒 ♦ 葱1棵 ♦ 水半碗 ♦ 黑酱油1汤匙 ♦ 糖2湯匙 ♦ 绍兴洒半匙 1. 全部材料混合按tendons 2. 焖好后再按Rice加上一点芡粉勾芡即可丶非常的简单
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红豆小米豆浆
♦ 红豆1量杯 ♦ 黄豆半量杯 ♦ 小米(millet)10克 ♦ 银耳10克 ♦ 胡罗卜15克(切碎) ♦ 有机蔗糖适量 1. 黄豆和红豆泡清水6小时,将小米稍洗。 2. 所有材料放入营养机杯体,加入清水至上下水位之间按soya键,再按ok,将会自动制作。 3. 发出beep声后,拔下电源,即可乘热享用。 功效与作用: 降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
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养生冬瓜广西豆卜汤
材料 A (豆卜肉陷):- 半肥绞肉,豆卜,韭菜。 豆卜肉陷调味料:- 酱油,麻油,糖,盐,白胡椒粉,各一些。 材料 B(汤头):- 开水,冬瓜,红枣,枸杞子 。 烫头调味料:- 少许盐 1. 把半肥绞肉,豆卜,韭菜加入调味料拌匀,酿人豆卜里,备用。 2. 把水用 RICE功能煮开,加入冬瓜,红枣 ,煮到出味和软(直到冬瓜呈现透明) 3. 然后,放入裹好的 豆卜煮上15 分钟, 调味,有剩的肉馅可加一些玉米粉,揉圆, 打成了肉丸,加入汤头立在煮5 分钟,承碗,洒上葱花,上桌。 温馨提示:- 这样里头的肉陷和肉丸呈现了两种不同的口感。
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西洋菜汤
(大概) ♦ 西洋菜 一大把 ♦ 红枣 6粒 ♦ 吊片(小) 1只(洗干净、煎块) ♦ 鸡骨 1只(洗干净、串汤) **全部材料放进(熄火再煮锅)内锅里,加满水大火煮滚后关中小火煮30分钟,直接拿起放进(熄火再煮锅)外锅里“保温”两个钟,即可享用~ 想知道更多;http://qr.net/pUje 西洋菜的别名: 豆瓣菜、水芥菜、水田芥 西洋菜的功效与作用: 味甘微苦,性寒,入肺、膀胱经;具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效;对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效. 秋天常吃些豆瓣菜,对呼吸系统十分有益。
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可乐鸡扒饭
♦ 一个鸡骨鸡腿肉(也称鸡扒肉) ♦ 180ml可乐 ♦ 数片姜片 ♦ 蜜糖 腌料: ♦ 蒜茸 ♦ 蚝油 ♦ 生抽 ♦ 麻油 ♦ 胡椒粉 1. 将鸡肉洗净,以上的材料腌制。 2. 蒜茸腌在鸡肉底部. 3. 腌制两个小时. 4. 将少许油涂抹在内锅里,把姜片放入。 5. 盖锅,打开电源,按“Rice”,当温度到了 63度,打开,把可乐倒入锅内,然后把鸡扒肉(皮朝下)放入。 6. 盖起锅,继续煮,每五分钟就打开翻一翻鸡扒。 7. 至到 “Rice”的灯键闪起后,按“Off”,转去按 “Reboil”,这时,就用Reboil键,让鸡扒肉吸干汁,接近收干汁时,可以在皮的部分涂上一层蜜糖。(可乐鸡扒吸干汁后,颜色更上色,涂上一层蜜糖使得颜色跟光滑。) 8. 完成后,关掉电源,把鸡扒取出,然后倒入半碗水在内锅里,搅拌一会,就可以把剩下的酱汁起锅,香喷喷的可乐酱汁可以用来淋饭吃。
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田鸡粥
1)田鸡3只洗净切块+蚝油、麻油、胡椒粉、蜀粉腌一腌 2)鸡肉150g切片+蚝油、胡椒粉、蜀粉腌一腌 3)姜6片 4)葱头酥适量 5)水1500ml 6)米200g洗净+盐、油各1茶匙搅匀放到冰箱的结冰处放隔夜(可省略) 7)皮蛋2个去壳切块(可以不加) 调味料: 生抽、蚝油、麻油各1汤匙、胡椒粉少许 a)“熄火再煮锅”内锅先放入一点油、3)加热爆香(不能干锅加热) + 5)、6)、1)大火煮沸,熄火,把内锅移到外锅中,盖好外锅盖,手柄往上移能紧扣盖子助于保温,扣好两边的扣环焖30分钟 b)把内锅放到炉上再度煮沸(只需几分钟就沸腾了) + 2)、7)、调味料搅匀熄火加盖焖5分钟即可,吃时撒些葱头酥 *无需加其他材料都够鲜美了
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虾米腊肠豆角饭
材料 A :- ♦ 4 杯 香米 (洗干净 ) ♦ 2 汤匙 蒜米碎 ♦ 4 汤匙 虾米 (洗干净,用水泡软) ♦ 1 饭碗 腊肠 (切丁,超香,去掉多余的脂肪 ) ♦ 1 汤碗 长豆 / 豆角 (切粒) ♦ 900 ML 清水 ( 这分量只供参考,不同的米种用的水分都不一样 ) 调味料 :- ♦ 2-3 汤匙 蚝油 ♦ 1…
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猪脚醋
♦ 猪脚 1支(切块、串汤、洗干净) ♦ 黑醋 两支(1支750ml) ♦ 姜 200g(洗干净、用刀拍打一下) ♦ 椰糖 900g(甜度可自己调) ♦ 水 500ml 1. 全部东西放进(熄火要煮锅)内锅大火煮滚。 2. 关中小火煮30分钟,直接拿起放进(熄火再煮锅)外锅里盖好焖煮2-3个钟,即可享用~ 想知道更多;http://qr.net/pUje
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烤香蕉蛋糕
♦ 鸡蛋 3颗 (中型) ♦ 幼糖 90g ♦ 熟香蕉 200g ♦ 低筋面粉 150g ♦ 发粉 1/2tsp ♦ 苏打粉 1/4tsp ♦ …
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斑斓豆奶
♦ 斑斓5叶 ♦ 黄豆1量杯 ♦ 清水1500毫升 1. 清洗干净斑斓叶然后打成一个结,放入【多功能营养锅】里,打开电源按‘Reboil’键,烹煮至指示灯闪烁,取出斑斓叶,斑斓水待凉,备用。 2. 洗净黄豆浸泡3个小时,倒入【营养机】加斑斓水(1)至上下水位线之间,按‘Soya’键至营养机提示响起即可饮用。