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六味甜汤
♦ 银耳 1朵 ♦ 龙眼干 50g ♦ 红枣 5粒(大粒的) ♦ 白果 80g ♦ 莲子 80g ♦ …
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炖白泡参
♦ 白泡参 2人份 ♦ 高丽蔘 2人份 ♦ 水 2杯 1. 把两杯水加入白泡参和高丽蔘一起放进去 2. 盖上锅盖, 打开电源后按STEW
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梅菜肉末粥
♦ 白米 1碗 ♦ 上汤 8碗 (**猪大骨+鸡骨架用开水烫后,放入【Milestone多功能营养锅】炖至键闪烁时(全程时间大约1½小时),取汤备用。) ♦ 梅菜 200g ♦ 肉碎 100g ♦ 香菇 2朵 (浸泡至软后切成小小丁) ♦ 蟹柳 适量 (切丝) ♦ 姜丝 少许 调味料: ♦ 盐,胡椒粉 1. 将白米洗净,加入少许麻油、1/4茶匙盐拌匀,搁置一晚。 2. 梅菜提前一晚泡水,然后用流动的水冲洗干净表面的粗盐,切碎。 3. 肉碎加少许麻油、酱油、胡椒粉、茨粉拌匀,腌十五分钟。 4. 白米稍微清洗干净后,沥干水份,把白米和上汤倒入【Milestone多功能营养锅】里,启动【粥 porridge】按键,即自动开始烹煮。 5. 煮滚后,加入梅菜、香菇、姜丝拌匀,可以适当的轻轻搅拌一下,搅拌一下盖上盖子再继续煮。 6. 大约20分钟后,再加入肉碎和蟹柳丝拌匀。煮至按键键闪烁时,即可加入适量调味料调味。食用前,可撒些炸葱油和葱碎添加美味。 小提示: 煮粥的米最好用珍珠米,香米的话,不够软烂。 当然,为了节省时间,也可以用剩饭来煮粥,不过要记得顺一个方面来搅拌,能得到意想不到的香滑感。 煮粥不过是一种心情,用的食材也可按心情所设,并没有一定的规矩。
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鲜橙柠檬冰淇淋
♦ 橙 3粒(去皮去籽切丁) ♦ 柠檬 1粒(去皮去籽切丁) ♦ 柠檬皮 1粒(皮下白色部分不要) 鲜橙柠檬冰淇淋材料: ♦ 鲜橙柠檬汁 上下水位 ♦ 植物鲜奶油 250克 ♦ 香草粉 11克 ♦ 幼糖 120克 1. 把材料都切丁 2. 把材料放入milestone营养机里加入水到上下水位,开电源按第三键Cool Fruits drinks 3. 当好了会发出毕毕声,把鲜橙柠檬汁过滤 4. 过滤之后加入鲜奶油,幼糖和香草粉,搅拌均匀,开电源按第三键Cool Fruits drinks 5. 搅拌好之后再过滤,倒入盒子里,大约1小时之后拿出来再搅拌均匀,如果没有搅拌鲜奶油的泡泡会浮在上面,搅拌好之后在放入冰格里隔夜,搅拌好之后我把一些做成冰棒这样比较方便吃~ 6. 把鲜橙柠檬冰淇淋挖出来在撒一点巧克力米即可,我家二少和小少还蛮喜欢的哦^^
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木瓜鸡骨汤
♦ 木瓜 1粒(中) ♦ 鸡骨 一只 ♦ 红枣 少许 ♦ 胡椒粒 少许 ♦ 盐 少许 1. 木瓜去皮切块,鸡骨热水串汤洗干净~ 2. 所以材料放进(熄火再煮锅)内锅加满水大火煮滚后关小火煮30分钟,关火拿起放入(熄火再煮锅)外锅(保温)3个钟,要喝提前一个钟再拿去煮大滚,然后保温就可以了~ 木瓜的营养及保健功能 1、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份。 2、消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 3、特有的木瓜酵素可帮助消化,防治便秘,对酪精分解的效能尤大,被称为“牺牲性解剖刀”,具有分解喜形坏死细胞的能力,可预防消化系统癌变。 4、均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑,润肤养颜,并具有明显的丰胸效果。
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红豆燕麦糊
♦ 红豆1量杯 ♦ 即熟燕麦1量杯 1. 将红豆洗干净,浸泡3个小时,倒入【营养机】,加水至上下水位线之间,按‘Cereal’键至营养机提示响起。倒入燕麦按‘Cleaning’键至提示响起即可。
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雪耳红枣炖雪梨
♦ 雪梨 1颗 ♦ 雪耳 1小片 ♦ 红枣 2颗(大颗的) ♦ 莲子 少许 ♦ 薏米 1茶匙 ♦ 枸杞 少许 ♦ 冰糖 …
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粉葛黑豆汤
♦ 粉葛去皮切块 ♦ 黑豆一把洗净干镬炒至皮裂开 ♦ 螺鲍片1片洗净 ♦ 红枣10颗洗净去核 ♦ 干贝2个洗净 ♦ 姜4片 ♦ 排骨500g ♦ 水适量 将所有材料放入“熄火再煮锅”内锅中加热煮沸,熄火,把内锅移到外锅中,盖好外锅盖,手柄往上移紧扣锅盖有助于保温,扣好两边的扣环焖1小时放入少许酱清调味即可。若嫌材料不够烂可再煮沸(约2~3 分钟就沸腾了)再焖