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  • 燕麦豆浆

    黄 豆 1量杯 燕麦 1量杯 1.   黄豆浸泡6小时,洗净备用。 2.   再把所有材料放入营养机。 3.  加入清水至上下水位之间。 4.  按soya键即可,beep声后乘热享用。 减肥功效: 1、燕麦的超强力瘦身功效 燕麦最天然有效的瘦身成份就是VitaminB群!因为维他命B1可促进醣类代谢、B2则能超有效地提升脂肪代谢速率,另外燕麦还有丰富的膳食纤维,丰富的纤维是理想的减肥食品,因为高纤的食材可以提供饱足感。 2、豆浆的超强力瘦身功效 豆浆含Oligo寡醣加比菲得氏菌,改善便秘困扰,油腻不消化的食物来到大肠后,Oligo寡醣可诱出大肠内的善菌比菲得氏菌,帮助改善肠内的恶劣环境,解消困扰已久的便秘问题唷。另外豆浆中的大豆蛋白质饱足感立即提升,大豆异黄酮素 女性荷尔蒙也是天然补充剂,美肌又瘦身,除了恢复肌肤的水份和弹力、还可促进胆固醇的代谢分解,使体脂肪不易堆积!

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  • 叉烧鸡扒

        ♦   鸡扒肉一个(鸡腿去骨) ♦   蜜糖 ♦   ¼茶匙晒油+半茶匙糖 腌料 ♦   一汤匙李锦记叉烧酱 ♦   一汤匙生抽 ♦   少许麻油 ♦   少许胡椒粉 ♦   一汤匙花雕酒 ♦   一汤匙蒜茸 1.   将鸡扒肉洗净,将以上的的腌料腌制1天。(蒜茸涂抹在鸡皮肉底部,不要腌到皮部) 2.   半碗水加入1/4茶匙晒油和糖搅均,然后倒入多功能内锅里。 3.   将腌制好的鸡扒肉,以皮的部分朝下的放入内锅。 4.   再把剩下的腌料汁同时倒入。 5.    然后把锅盖盖上,打开电源,按 “ Rice” 键 6.    大约10分钟,温度升到 85度,就自动断电,打开,把鸡肉翻另一面,再把锅盖盖上。而发热盘的功能启动,开始发热 7.   十分钟后,再翻回另一面,盖锅;五分钟后再打开,同样的再翻另一面,在继续五分钟。 8.   五分钟后, 打开,在鸡肉上下两面涂上 适量的蜜糖,涂上一层蜜糖,使得鸡扒肉表面颜色光滑。 9.   然后再盖锅,五分钟,后在翻另一面,再继续五分钟。就可以起锅,即可享用多汁美味的(叉烧鸡扒)。

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  • 鲜橙柠檬冰沙

    ♦   鲜橙   1粒(去皮去核) ♦   黄柠檬   1粒(去核) ♦   柠檬皮   1粒(皮下白色部分不要) ♦   碎冰块   2碗 ♦   水   少许(只要到上下水位可搅拌即可) 糖水: ♦   泰国天然黄糖  50克 ♦   水   30克 (天然黄糖没什么甜味,如果大家要甜的话可以加点白糖或用白糖煮糖水这样做出来的冰沙就会美美了) 1)把糖水煮溶待凉,准备好柠檬与鲜橙 2)把所有材料放入milestone营养机里开电源按Cool fruits drinks 3)如果想呈现更幼滑的冰沙可以搅拌2次,黄色的冰沙好美哦^^ 4)把冰沙拿上来,加入黄糖糖水因为加了黄糖冰沙的颜色变成褐色,所以夏天切了点水翁丁来点缀^^ 想知道更多:http://summerpather.blogspot.com/2013/10/milestone.html

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  • 排骨蒸萝卜

    ♦   排骨  1支 ♦   萝卜  300g ♦   薑丝  少许 ♦   耗油  2匙 ♦   盐巴  少许 ♦   淡酱油《生抽》 2匙 1.   将排骨洗净加入薑丝,蠔油,盐巴,淡酱油腌製10分鐘。 2.   萝卜削皮洗净切厚片,摆在碟子上,再将腌製好的排骨放在萝卜上。 3.  这时候就要请出好帮手‘熄火再煮煲’,把排好的菜餚大火隔水蒸20分鐘。 4.  把‘熄火再煮煲’锁上待2小时排骨就软软了。 5.  哇~看到吗~好多汁哦!排骨和萝卜的精华都在裡面了 想知道更多:http://goo.gl/A3Idzj

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  • 山楂荞麦米糊

    ♦   荞麦1量杯 ♦   60g绿豆 ♦   山楂2片 ♦   甘蔗糖适量 1.   绿豆浸泡6小时 2.  把全部材料(除了甘蔗糖)入多功能营养机,(加入水至上下水位) 3.  按(soya)打至提示响起,加入甘蔗糖搅拌即可

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  • 番薯鸡肉粥

    1)番薯去皮滚刀切块 2)鸡肉切片+蚝油+胡椒粉+薯粉腌一下 3)米洗净 4)水 将 4)倒入“熄火再煮锅”的内锅中煮沸放入 2)烫熟捞起盛入容器中盖好,将其余的所有材料放入内锅中煮沸熄火,把内锅移到外锅中,盖好外锅盖手柄往上移紧扣锅盖有助于保温,焖20分钟或至番薯熟了放入已烫熟的鸡肉搅匀即可 *可加入调味料盐、酱清、胡椒粉、麻油。 也可不调味送菜吃 欲知更多请浏览:https://www.facebook.com/ong.sokhwee/media_set?set=a.10202076509864891.1073741902.1551482158&type=3

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  • 南乳排骨

    ♦   排骨600克 ♦   三块南乳-压烂-加少许南乳的汁 ♦   半汤匙五香粉 ♦   姜片适量 ♦   半茶匙盐 ♦   一茶匙生抽 ♦   两茶匙料酒 ♦   一颗青葱-切段 ♦   四或五颗冰糖 ♦   辣椒干(如果喜欢有辣味可以加)*我没有放,因为孩子不吃辣。 ♦   半茶匙鸡精粉 ♦   五瓣蒜头 1.   首先将排骨煮滚去血捞起备用,过冷水洗干净。 2.  将姜片,蒜头,青葱铺在内锅底。 3.  再将排骨放在上面,把所有以上的调味料一同倒入,再加入盖锅排骨的水。 4.  盖锅,打开电源,接着按“ Tendons”。 5.  两个小时自动煮熟。   南乳排骨是一道美味,好吃又低热量的排骨菜。而且香味浓郁,味道醇厚,吃起来肉嫩骨香非常的开胃下饭。这道微波南乳排骨可以说既营养美味又下饭。特别是南乳的使用让整道菜都相当的回味香浓。 南乳是中國最傳統的食材之一。南乳又叫红腐乳、红方,是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色,内部为杏黄色,味道略甜,带有脂香和酒香。大豆为南乳的主要原料,红曲米和绍酒等是辅料,用复合发酵做成。南乳中含优质蛋白和多种氨基酸,香气浓郁且风味醇厚,健脾开胃的功效相当的好。胃口不好时,用南乳来下饭,很管用。

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  • 小米花生米糊

       ♦   花生1量杯 ♦   小米半量杯 ♦   姜片3片 ♦   麦片半量杯 1.  将小米,花生清洗干净后,与姜片一起放入营养机中,再把麦片也加入。 2.  加入清水于上下水位之间。 3.  按cereal键再按ok即可。 4.  发出beep声后,拔下电源,即可乘热享用。 功效:花生与米做成糊扩大其营养,对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用。

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  • 青苹果红枣山楂甜汤

    ♦   青苹果   4粒 (去皮去种子切块 ) ♦   山楂片   3汤匙 ( 要看山楂片的酸度 ) ♦   无种子红枣   2汤匙 ♦   冰糖适量 ♦   黄糖适量 (可选择不放 ) ♦   水  半煲 ♦   柠檬片  3片 1.    把全部的材料放进半煲水里,按“SOUP”的键,直到澄闪闪的亮起就代表好了。如果喜欢有柠檬味可在煲好后加入3片柠檬片入锅里,待凉。 2. 喜欢喝冷饮的,可待冷后放进冰箱冷藏或放冰块。 3. 据说这甜汤有减肥的功能,如果要这功能就好不要放太甜,可加多点山楂片。 山楂、苹果和大枣都有是好东西,它们凑在一起后又开胃又健胃,帮助消化同时又排除污染。家里面无论老小,大家稍微调整一下几乎人人都可以吃。 这道汤里面重点推出的东西当然就是山楂了,山楂很多人认识它是从减肥食品开始的,因为山楂用在减肥茶里面特别多,减肥茶里面主要取它降脂的作用。而我们今 天用的是它的另外一个开胃、帮助消化的作用。 山楂是果药两用之品。它最突出的功效就是健胃,消积,特别是帮助消化过食肉类引起的不适。据现代研究,山楂可以降低血清胆固醇。降血脂、增加冠脉血流量及心肌血流量,是用它防治冠心病、高脂血症及动脉粥样硬化等症的药理基础。 山楂中还含有丰富的果胶,山楂是所以水果甚至所以食 品中果胶含量最高食物中的一种,果胶有延缓血糖的上降和清除体内生金属离子的作用。此外山楂内还含有类黄酮,也可起到清除体内污染、减少心血管疾病发病率 和减少癌症发病率的作用。

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  • 帝皇鸡

    ♦   土鸡 950g ♦   瓦煲標帝皇鸡药材 1包 1.   将土鸡清洗干净,沥水分备用。 2.  土鸡放入大碗中,把药材包倒入药材粉料,均匀涂上土鸡内外腌2小时。 3.  取出将保鲜纸包好后,再包入锡纸备用。 4.  「熄火再煮锅」放入蒸架和水煮沸,将已包好的土鸡放入盖上盖,大火蒸25分钟熄火。 5.  直接放入保温锅,盖上双层保温盖大约1个小时半即可取出享用多汁嫩滑帝皇鸡。

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