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妈子家乡福建面
♦ 1KG 大黄面 ♦ 1饭碗 瘦肉 （ 用蚝油和胡椒粉腌） ♦ 适量 鱼饼&鱼圆 ♦ 适量 虾 ♦ 适量 菜心 ♦ 3 大匙 食油 ♦ 2 大匙 蒜米 调味料 ：- ♦ 5 大匙 蚝油 ♦ 5 大匙 黑酱油 ♦ 2 大匙 鱼露 ♦ 1 小匙 盐 ♦…
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当归红枣甜汤
简单15分钟女性补品，味道甜中带少许点苦涩，忙碌的女性可以利用15分钟的时间来补补身体。。 欢迎大家来到Ann的小厨房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主妇小厨艺/362085497251638 ♦ 熟鸡蛋2粒 ♦ 当归片15g ♦ 红枣5粒 ♦ 红糖/黄糖30g ♦ 食水700ml 1. 预备食材，熟蛋去壳，红枣和当归片洗净待用。 2. 將食水倒入深鍋中，中火煮滾。 然後加入所有食材，煮滾。 3. 然後小火煮至15分享即可。 ♥ 女性補品，中醫認為，女性“以血為本”，只有氣血充盈，才能令頭髮亮澤，肌膚靚麗。 口唇及面部是統帥諸陰經、主生殖的“任脈”循行之處，面色的榮枯，更與任脈的氣血盛衰直接相關，所以女性養顏重養血，養血之要在於調經。
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焖三层肉
♦ 1公斤三層肉 ♦ 姜2大片 ♦ 八角5粒 ♦ 葱1棵 ♦ 水半碗 ♦ 黑酱油1汤匙 ♦ 糖2湯匙 ♦ 绍兴洒半匙 1. 全部材料混合按tendons 2. 焖好后再按Rice加上一点芡粉勾芡即可丶非常的简单
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养生冬瓜广西豆卜汤
材料 A （豆卜肉陷）:- 半肥绞肉，豆卜，韭菜。 豆卜肉陷调味料:- 酱油，麻油，糖，盐，白胡椒粉，各一些。 材料 B（汤头）:- 开水，冬瓜，红枣，枸杞子 。 烫头调味料:- 少许盐 1. 把半肥绞肉，豆卜，韭菜加入调味料拌匀，酿人豆卜里，备用。 2. 把水用 RICE功能煮开，加入冬瓜，红枣 ，煮到出味和软（直到冬瓜呈现透明） 3. 然后，放入裹好的 豆卜煮上15 分钟， 调味，有剩的肉馅可加一些玉米粉,揉圆， 打成了肉丸，加入汤头立在煮5 分钟，承碗，洒上葱花，上桌。 温馨提示：- 这样里头的肉陷和肉丸呈现了两种不同的口感。
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三巴炒虾
将鲜虾下油热，以保持虾的鲜味~ 欢迎大家来到Ann的小厨房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主妇小厨艺/362085497251638 ♦ 普通大虾约20只 ♦ 红辣椒【切粒】1条 ♦ 青葱【切粒】1棵 ♦ 蒜蓉1匙 ♦ 葱碎1大匙 ♦ 盐巴少许 ♦ 淡酱油少许 ♦ 万能三巴酱100g 1. 将鲜虾洗净剪脚，头，尾。在背部开一刀，挖出肠泥，沥乾待用。 2. 取出锅，将处理好的鲜虾过热油约20秒左右，盛起待用。 3. 將鍋裡多餘的油分盛起，剩下一匙。 加入蒜蓉，蔥碎和紅辣椒爆香。 4. 然後加入三巴酱料炒香。 5. 加入油炸好的虾，盐巴和淡酱油。 6. 大火，快速的炒翻即可盛起，洒上葱花即可上座。
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可乐鸡扒饭
♦ 一个鸡骨鸡腿肉（也称鸡扒肉） ♦ 180ml可乐 ♦ 数片姜片 ♦ 蜜糖 腌料： ♦ 蒜茸 ♦ 蚝油 ♦ 生抽 ♦ 麻油 ♦ 胡椒粉 1. 将鸡肉洗净，以上的材料腌制。 2. 蒜茸腌在鸡肉底部. 3. 腌制两个小时. 4. 将少许油涂抹在内锅里，把姜片放入。 5. 盖锅，打开电源，按“Rice”，当温度到了 63度，打开，把可乐倒入锅内，然后把鸡扒肉（皮朝下）放入。 6. 盖起锅，继续煮，每五分钟就打开翻一翻鸡扒。 7. 至到 “Rice”的灯键闪起后，按“Off”，转去按 “Reboil”，这时，就用Reboil键，让鸡扒肉吸干汁，接近收干汁时，可以在皮的部分涂上一层蜜糖。（可乐鸡扒吸干汁后，颜色更上色，涂上一层蜜糖使得颜色跟光滑。） 8. 完成后，关掉电源，把鸡扒取出，然后倒入半碗水在内锅里，搅拌一会，就可以把剩下的酱汁起锅，香喷喷的可乐酱汁可以用来淋饭吃。
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红毛丹冰沙
♦ 红毛丹 1大碗（去皮去核切丁） ♦ 冰碎 越3碗 ♦ 糖水 1小碗（热水+糖搅溶待凉） 装饰： ♦ 凉粉丁 – 适量 ♦ 红毛丹丁 – 适量 1. 红毛丹去皮去核切丁，记得要切丁哦，夏天因为忘了切丁就倒入milestone营养机里，所以变成要搅拌2次才能呈现幼滑冰沙，切记切记：P 2. 开电源按第三键Cool Fruits drinks 3. 当搅好是会发出毕毕声的（夏天因为搅了2次所以冰块有点融化了O(∩_∩)O） 4. 倒入杯子里加上凉粉丁和红毛丹丁，就是一杯没防腐剂的饮料了哦^^