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黑糖黑芝麻干果千层糕
A : ♦ 5g 即溶酵母 ♦ 500g 包粉 ♦ 50g 糖 （我用幼黑糖） ♦ 5g 盐 ♦ 250-290ml 水（我用牛奶） ♦ 30g 玉米油 B ： ♦ 100g …
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烤香蕉蛋糕
♦ 鸡蛋 3颗 （中型） ♦ 幼糖 90g ♦ 熟香蕉 200g ♦ 低筋面粉 150g ♦ 发粉 1/2tsp ♦ 苏打粉 1/4tsp ♦ …
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斑斓豆奶
♦ 斑斓5叶 ♦ 黄豆1量杯 ♦ 清水1500毫升 1. 清洗干净斑斓叶然后打成一个结，放入【多功能营养锅】里，打开电源按‘Reboil’键，烹煮至指示灯闪烁，取出斑斓叶，斑斓水待凉，备用。 2. 洗净黄豆浸泡3个小时，倒入【营养机】加斑斓水（1）至上下水位线之间，按‘Soya’键至营养机提示响起即可饮用。
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和罐头食品Say No : 自制健康素沙丁
“沙丁鱼也可以自制？？ 和罐头Say No!“沙丁鱼也可以是素的？” 是的，这就是摇身一变的“健康素沙丁” 简单的自制番茄酱,爽口美味的包菜丝,高蛋白质的素鱼，和罐头Say No！！ 今天就让我们一起制作健康，方便又美味的“健康素沙丁” 吧！（ｐ／ｓ：里头有三种装饰／摆盘教学！） 四人份： ♦ 素鱼 200克 ♦ 番茄 3粒（300克） ♦ 蒜头 4 5枚 ♦ 洋葱 1粒（中型） ♦ 番茄酱 6汤匙 ♦ 包菜丝 100克 ♦ 盐，糖 适量 ♦ 酸柑 半粒 ♦ 清水 ３００ｍｌ ♦ 面包 8片 器材：平地锅 食材准备： 1. 把番茄切片，接着切丁。 2. 把包菜切丝 ３. 把葱切片 ４. 把鱼片切片，再切丁。…
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虾米辣酱炒花甲
這次加了香茅和咖哩葉，炒出來的花甲，別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 ♦ 花甲/啦啦500g ♦ 虾米辣醬100g ♦ 辣椒幹【泡水待用】4條 ♦ 香茅【切段】2只 ♦ 蒜蓉1匙 ♦ 咖哩叶0片 ♦ 青蔥【切条】1棵 ♦ 盐巴少许 1. 將花甲/啦啦泡水吐泥，洗淨沥干水分。 2. 取出锅加入1匙食油，加入辣椒幹，香茅，蒜蓉，咖哩葉爆香。 然後加入蝦米辣醬中火炒香。3. 加入处理好的花甲/啦啦，大火炒均勻。 把鍋蓋蓋起來，大火焖煮至花甲打开熟透。 4. 最後加入少许盐巴调味，洒上青蔥即可上座。
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六味甜汤
♦ 银耳 1朵 ♦ 龙眼干 50g ♦ 红枣 5粒（大粒的） ♦ 白果 80g ♦ 莲子 80g ♦ …
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咸鱼莲藕煎肉饼
♦ 猪肉碎400克 ♦ 莲藕150g ♦ 鲛鱼咸鱼40克 ♦ 蛋白1隻 ♦ 生粉/粟米分1汤匙 ♦ 鸡粉1茶匙 ♦ 盐1/2茶匙 ♦ 姜蓉适量 ♦ 绍兴酒1茶匙 ♦ 糖1/2茶匙 ♦ 麻油适量 1. 咸鱼切幼粒；莲藕切幼粒。 2. 猪肉碎加入蛋白和调味料，用手挞至起胶。加入咸鱼、莲藕捞匀。 3. 将肉碎搓成小圆饼。 4) 下鑊以慢火煎至金黄色即可。 想知道更多 ：http://qr.net/wszE