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  • 免烤柠檬酱芝士蛋糕

    A : ♦  oreo饼干粹 100g ♦  牛油 50g B : ♦  cream cheese 250g ♦  原味yogurt 140g ♦  whipping cream 150g ♦  幼糖 80g ♦  柠檬汁45g C : ♦  鱼胶粉 15g(加入4汤匙水,隔水搅拌均匀) 柠檬酱 : A : ♦  鸡蛋两粒 ♦  幼糖 60g ♦  柠檬汁 65g ♦  柠檬皮屑 半粒 B : ♦  牛油 45g 1.  把(A)的牛油隔水煮溶,然后和oreo饼干粹混合拌均匀。放入模型内,压实。放入冰箱。 2.  将cream…

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  • 姜葱花南煲

      ♦  花肉切薄片(胡椒粉,粟粉,酱清腌一腌) ♦  大葱切块 ♦  青葱切段 ♦  姜片少许 ♦  蒜片少许 ♦  辣椒少许 调味料 : ♦  黑酱油一小匙 ♦  酱清半汤匙 ♦  蚝油一小匙 ♦  花雕酒一汤匙(最后) ♦  糖一小匙 ♦  温水半小碗 1.  少许油把姜片,蒜片和青葱尾段爆香后加入干辣椒爆均匀。 2.  这时加入花肉片拌炒均匀,加入调味料(除了花雕酒)炒均匀后。 3.  倒入砂煲焖之滚后加入花雕酒焖两分钟勾芡就可享用了。

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  • 甘香排骨

    ♦  排骨(胡椒粉,酱清,耗油各一点掩一掩) ♥  沾粉炸至金黄色备用 ♦  虾米剁粹(半小碗) ♦  蒜米剁粹(半小碗) ♦  咖哩叶三支取叶 调味料 : ♦  咖哩粉一汤匙 ♦  糖两一汤匙半 ♦  盐少许 ♦  酱清少许 ♦  黑酱油点点(作为调色) ♦  胡椒粉少许 ♥  要吃辣,可以加小辣椒粒 1.  把蒜米粹爆香后加入虾米粹和咖哩叶一起爆香脆。 2.  加入调味料炒均匀后。 3.  倒入已经炸好的排骨拌均匀就可以享用了。  

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  • 经常吃以下四种食物会中肠癌!!!大家小心!!!

    网友分享:有小孩一天吃两包快熟面,结果现在中了肠癌!我们都知道快速面毒,但是没有理会! 除了快熟面,还有什么不能经常吃? 1.  快熟面 快熟面 就算吃,也要煮两次!把第一次煮的蜡倒掉,再煮过!快熟面需要用 32 天让肝脏解毒 快熟面虽说没有含什么防腐剂,但是为了保存方便,快熟面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低繁殖率。 2.  罐头沙丁 罐头沙丁为了让他可以耐很久,通常会加入很多化学物品,这些化学物品都是致癌物,很容易引起肠癌和子宫肌瘤。 3.  3 合 1 包装饮品 3 合 1 包装饮品为了保持口感佳,又能在这么多品牌中屹立不倒,就一定要加很多糖精和奶精(比自己冲的两三倍的分量)除了致肥,还导致吸取过多糖分而照成各种 疾病! 为了节省经费(包装、运输、机器动力、行销、通铺),老板通常会选择最便宜的咖啡豆。加上糖和奶,又怕少了咖啡味,就再加咖啡香精。几乎人工合成油脂,化学香精或防腐剂的混体,现在连食用色素或味精都会被嫌弃了,你还喝这种化合物喝的很高兴吗? 热量高、负担更高,更容易胖! 4.  Panadol 发烧、经痛都有人爱吃 Panadol,虽说它是 “Painkiller” 但是这个药吃多了会造经常吃以下四种食物会中肠癌!!大家小心! 成肝负担,所以有必要的时候才服用! 英国曾有一度,退烧药班纳度(Panadol)是造成急性药物肝炎的罪魁祸首,而法国人发烧是服用阿司匹林(Aspirin),而不吃Panadol,各族群文化不同。英国酗酒的人多,其肝激素受刺激,在服用Panadol 后,可能引起较大的反应。在新加坡因服用Panadol而对生命造成危害几乎是不存在的! Panadol 要在医生的嘱咐下才能服用,一天之内不服用超过3g – 4g,小孩另算。经痛喝红豆汤或热巧克力吧!不要常吃 Panadol。

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  • 麦片鱼片

      ♦  包装麦片 一包 ♦  鱼肉 700克 ♦  牛油 一大匙 ♦  小辣椒 适量 ♦  咖喱叶 适量 ♦  粟粉 适量 调味料: ♦  胡椒粉, 麻油, 盐和 粟粉 ♦  炸油 适量 1.  先把鱼片洗净后成片, 加入一些胡椒粉, 麻油, 盐和粟粉一起腌制, 两个小时以上。 2.  把腌制好的鱼肉片, 沾上粟粉, 放进热油锅里炸至金黄色后, 盛起沥干油, 备用。 3.  起锅热油, 放一大牛油, 小辣椒和咖喱叶一起爆香后, 熄火, 加入炸好的鱼片, 拌炒均匀, 最后才加入包装麦片拌均匀就可以了。

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  • 乌鸡药膳汤

    乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含黑色素,有滋阴、养血、补虚和抗衰老等作用。 ♦  乌鸡(竹丝鸡) 1只 ♦  党参 4-5条 ♦  蜜枣 1粒 ♦  枸杞 1小把 ♦  桂圆肉 5粒 ♦  归 2大片 ♦  红枣 5颗 ♦  泡参 5片 调味料: ♦  盐 ~ 适量 1.  乌鸡洗净砍大块,用热水煮过去血腥味。 2.  把乌鸡和所有药材放进炖盎。 3.  注入三碗热水,隔水炖上大约两至三个小时。 4.  加入适量的盐调味即可。 ♥  此药膳也适合女性在经期享用 *

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  • 鸡精蒸菜园鸡

    ♦  菜园鸡腿肉五块 ♦  鸡精三罐 ♦  枸杞子一小把 ♦  当归少许 ♦  姜片一小块 ♦  芫茜一小束 调味品 : ♦  盐适量 1.  将全部材料和调味品放在一起,然后用保鲜纸包起(以免蒸时,水份倒扣进去),开大火蒸三十分钟就完成。

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  • 宝宝是爸妈心头的宝,怎样牵着宝宝的小手也是大学问。错误牵宝宝走路,会 影响宝宝一生!

    宝宝是爸妈心头的宝,千万别这样牵宝宝走路 影响宝宝一生! 牵拉肘是什么情况?是否很多人都是这样牵宝宝的手走路呢? 牵拉肘,通俗地说就是肘关节脱位。幼儿骨骼发育尚未完全,家长在拉著宝宝练习走路时,如果宝宝出现摔倒的情况而家长又猛然拉扯他的手肘,就可能会发生牵拉肘。这种问题经常发生发4岁以下的幼儿,6岁以上就很少见。年纪越小,受到这样伤害的影响就会越大。出现这种情况,孩子的骨骼将会被严重影响生长,未来很可能出现骨骼生长畸形,甚至有习惯性脱臼的情况的出现。其实,我们有办法很好地预防这样的事情出现。 為了孩子能有一双健康的臂膀,请一定记住这两张图。(图/广州家长) 注意!千万不要这样牵拉宝宝,他的骨骼还在发育中,这样的后果将会严重影响到他手臂骨骼的发育,将来手臂骨骼极有可能发育变型。 应该这样。(图/广州家长) 1.  不要让宝宝的手臂过於的伸直,為宝宝提供足够的意外缓冲保护 2.  身子侧向宝宝,让宝宝的手自然地握搭在你的手心中 3.  不要提拉宝宝手过於用力,牵扯前行速度也不要太快 4.  请弯下腰来,弱小的宝宝需要你更贴近地保护他 是不是很简单?但是依然有无数人在用错误的牵拉方式,宝宝每天都生活在这样的成长隐患中这些人中有保姆阿姨,也有亲戚朋友,甚至是孩子的父母。 这一点不止需要父母知道,也需要更多宝宝身边的人知道!只有注意到了这些,宝宝才能快乐安心地手牵手   new innity_adZone(“9565f1cd832c9675c76672081c819342”, “54205”, {“origin”: “MY”, “channel”: “FOOD_DINING,NEWS,HEALTH_FITNESS”, “width”: “300”, “height”: “250”});

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  • 香焖肉

    是一道很清香,用芝麻干炒至金黄即香味四溢盛起待凉后再磨成粉,再配上调好的酱汁搭配,味道更是完美。 ♦  五只 鸡腿 ♦  三汤匙 麻油 ♦  三汤匙 白芝麻 ♦  两茶匙 鸡精粉 调味料 A ♦  一汤匙 剁红辣椒 ♦  一汤匙 葱花 ♦  一汤匙 糖 ♦  三汤匙 生抽 ♦  四分之一茶匙 胡椒粉 1.  将白芝麻以小火干炒至金黄即香味四溢盛起待凉。 2.  把炒好的芝麻磨成粉,待用。 3.  鸡腿入清水中煮熟(水要盖过鸡腿)后捞起,沥干水分。 4.  舀出100ml鸡汤,加入A料调匀成汁,备用。 5.  把以凉的鸡腿坎块,摆上盘上。 6.  把麻油抹在鸡块上,再淋上调好的酱汁,再撒上磨好的芝麻粉即可上桌。

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  • 龙眼绿豆爽

    2~3人份 A : ♦  龙眼干 50g (温水浸泡备用) ♦  绿豆片 100g B : ♦  清水  1000g ♦  红糖/竹蔗糖 50g ♦  生姜 1小块 ♦  班兰叶 2~3片 C : ♦  风车粉 1 大匙(勾芡用) 1.  绿豆片洗净,用清水浸泡4个小时后,沥干,放入蒸盘里,以大火蒸熟。 2.  将材料(B)煮滾,加入蒸好的绿豆片,龙眼干连同泡发过的水一起煮约5分钟至滾沸。 3.  风车粉1大匙,加入3汤匙的水调和拌匀,勾芡即可。

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