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润肺的一花、一菌、一蔬、一果，8个健康素食食谱，美味而滋养。 一花 – 金桂花 ▶桂花栗子羮： 秋日食用桂花栗子羹，首要功效就是养生润肺，除此之外，还能生津暖胃，止咳化痰，经常服用还可滋润美白皮肤。 栗子6-7个，干桂花2小匙，冰糖10粒，淀粉或藕粉3大匙 1.  栗子蒸熟后剥皮，切成小粒 2.  锅中放2碗水，放入冰糖煮化 3.  放入切碎的栗子和桂花煮至水开 4.  将3大匙淀粉或藕粉与2大匙冷水（需用冷水，否则会结块）搅拌均匀，倒入滚开的锅中 5.  快速搅拌均匀，待水再次开起呈稠羹状即可关火 ▶糖桂花： 糖桂花味甘、性平，有润肺功效，还有生津止咳、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒的功效。 ♦   干桂花50g ♦   白砂糖200g ♦   柠檬2个 1.   将干桂花洗净沥干 2.   将柠檬切开，汁水挤入碗中，放入桂花拌匀（柠檬酸可以保持花香和色泽） 3.   在玻璃瓶中铺好白砂糖，一层桂花一层糖腌制 4.   在顶部撒上约2厘米厚的白砂糖，密封保存 5.   7日后即可开盖食用 糖桂花可在制作各种糕点甜品时，淋汁食用，香甜可口。如糖桂花山药、桂花紫薯糕、桂花汤圆等。 一菌 – 秋木耳 ▶凉拌木耳： 秋木耳富含可溶性膳食纤维，是秋季最著名的润肺排毒食物之一。还能补气血、减肥、防癌、治便秘、清肠胃，增强机体免疫力。凉拌口感爽脆、风味极佳。 ♦   秋木耳10g ♦   胡萝卜10g ♦  …

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这是个引血下行的绝妙方法。 气血不易一下子引到脚底，那就先引到膝盖，膝盖气血充足，离脚底也就不远了。 在一个不太软的床上或在地毯上，跪著行走，气血就会源源不断地流向膝盖，膝盖由于新鲜血液的供养，而使寒气可散，积液可消，肿痛可化。 但有人膝盖有伤痛，那就先在较软的床上跪著不动，逐渐缓缓运动，很快就会适应的，那时膝盖也就不痛了。人为什麽会膝盖痛？膝盖为什麽会磨损？积液和水肿是怎麽来的？平白无故怎麽会出现这些东西？膝盖是一个关节，如果我们老做下蹲折叠的动作，就跟轴承一样会产生磨损。 随著年龄增长，气血没那麽多了，供给膝盖的气血也少了，膝盖又总是磨损，所以特别需要气血这种润滑油，润滑油充足就没事，润滑油一少就会干磨，就会出现磨损的问题了。 这时寒气再进来，在缺血的情况下再去练蹲起、爬山、走远路，膝盖只能更磨损了。这就是很多中老年人在锻炼后膝盖越来越疼的原因。 很多人说锻炼有好处，那得看是在什麽情况下锻炼。如果是在膝盖已经磨损的情况下去锻炼，那隻能是雪上加霜，越练越坏。膝阳关穴虽然可以很好地缓解疼痛，但怎麽让它不疼痛才是最根本的。 所以，治本的方法就是让它一开始就不磨损，一开始就让新鲜血液润泽过来。而让血液过来的最好方法就是跪膝法，跪著走。这麽一跪您就会发现气血轻而易举地跑到膝盖上来了，而且在跪著走时，会发觉腰也在扭动，肾也跟著补了。跪著走两三週后，您还会突然发现原来老掉头髮的现象消失了。 另一方麵，中医称膝为筋之府，膝就是筋的房子。而肝又主筋，所以跪膝法又是大补肝脏的方法，相当于每天喝几支杞菊地黄丸口服液，还不花一分钱，更不分什麽体质，效果还如此好。 有人说：“我跪不了，我去照片子了，医生说我这裡有好多骨刺，这一跪肯定骨刺就扎著我，给我扎破了怎麽办？扎一个窟窿就麻烦了。”这是大家对骨刺的一种误解。骨刺是人体的一种自然现象，每个人到一定年龄都会有骨刺。 骨刺本身不会让人产生疼痛，疼痛是因为骨刺旁边的淤血压迫神经造成的。把淤血驱散，膝盖自然就不疼了。但去照片子，却发现骨刺一根没少，还都在那儿立著 ​​呢。现在市场上有很多这个“刺灵”那个“消刺”的药，其实它们消不了骨刺，只能把骨刺旁边的淤血给化掉。所以说骨刺消不消没关系，并不妨碍我们去锻炼。 所以，练跪膝法一点都不会对我们的身体有什麽影响。练跪膝法除了能减肥和防治膝盖痛、膝盖积水、膝盖骨刺、腰疼、脱髮外，还能让您有很多额外的收穫。对想减肥的男士和年轻女士来说，跪膝法更是一个减肥秘法，比“敲带脉”还快。 此法减大腿上的赘肉最明显。要想检验这个方法灵不灵，您回家拿皮尺先在大腿上量一下，然后每天跪20分钟，3週以后再拿皮尺量，肯定让您大喜过望。很多人都试过这个方法，效果非常明显。女士总抱怨赘肉都在大腿上，确实，这就是一堆废物，不是肌肉。 这时候我们得把新的气血引过去，让它把垃圾吸收起来排出去，所以跪膝走能减大腿肥。蓝梦告诫大家：刚开始时膝盖会很痛，要先适应几天，先跪著别走，刚开始就先跪，等适应了再走。做完了跪膝法，再练金鸡独立，您会突然发现可以闭著眼睛站更长时间了。这是由于跪膝法已经把大量的气血引到下肢了，下肢有力了，当然脚也就站得更稳了。 用金鸡独立可以引气血把脚上6条经络（肝、胆、脾、胃、肾、膀胱）的原穴冲开，这样，气血才会运行得更加持久有力。那时，什麽关节炎、高血压、糖尿足（一种因足部缺血而需截肢的病症），就都与您无缘了。有的人用跪膝法，还不是每天20分钟，有时候就跪10分钟，不久他去换眼镜的时候度数下降了50度。他都30多岁了，为什麽还有这样的效果？因为练跪膝法养了肝，肝主筋，而膝盖是筋之会，肝开窍于目，还通著眼睛。 如果在跪著走的时候，同时敲打一下左侧心包经，那麽效果就会更佳。有高血压的朋友，再点揉一下肺经的尺泽穴，您会立刻感到头脑清明。所以，学习防病的方法，一定要跟很多东西联繫起来，不能认为跪膝法只是治膝盖、头上的穴位就只是治头，要举一反三，学一达百。 有句话叫“饮半盏湖水，当知江河之滋味；拾一片落叶，尽享人间之秋凉”，讲的就是这个道理。这样我们学习起来就快了。您如果不能每天积沙成塔，那个塔就老也积不起来，您得有好的方法，学习最主要的东西。其实最关键的方法就是联想法，想想膝盖还跟哪儿通著，还管什麽事儿？您一联想就行了。 以上方法很简单，适应症也极为广泛，腹胀的人、头痛的人、脚寒的人，失眠的人，都可试用；另外心情烦躁、焦虑不安的人，练一段时间后，就会觉得心裡平静，头脑清晰。 资料转载自网络

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