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  • 酸青瓜

    ♦  青瓜 1条 ♦  指天椒3条 ♦  白醋 半杯 ♦  白糖 半杯 ♦  盐1茶匙 1.  把青瓜洗净,切去头尾。用切出的头尾磨青瓜,出了一些膠質,抹净。直向切半,用匙匙把中間的籽刮去,切成幼條。 2.放入盤中,下 1茶匙盐拌勻青瓜。醃約 15分鐘。然後用水沖洗 3次。最後一次用冷开水洗净。沥干水份。青瓜放入碗内加入醋和糖与切粒的指天椒拌勻即可。

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  • 豉椒鸡

    ♦   鸡腿1只 ♦   青葱1棵切段 ♦   蒜头1粒切片 ♦   豆豉少许 ♦   灯笼椒1粒切小块 调味料: ♦   蚝油2汤匙 ♦   热水4汤匙 1.   把调味料搅拌均匀。 2.   多功能营养锅里倒入一小匙油开rice到70度,加入蒜头,豆豉 鸡块和灯笼椒炒一下,加入调味料搅拌均匀,盖上盖煮至100度(约10分钟)开锅盖加入葱段,搅拌一下,盖上锅盖。 3.   温度上至100,关电源,既可享用。

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  • 鸡腊饭

    ♦   鸡腿1只(斩块) ♦   鬼豆6条(切段) ♦   腊肠1双(切片) ♦   冬菇5朵(浸泡一夜) 调味料: ♦   蚝油2汤匙 ♦   生抽1汤匙 ♦   麻油少许 1.   洗净的米和1:1的水放在(多功能营养锅)内或电饭煲里,加入牛油(1汤匙,) 将调味料均匀搅拌一起加入。 2.   把所以的材料一起加入,按RICE键,待按键灯闪,关电源,放香葱段(或大葱的绿色段)再于表面撒新鲜香葱花即可。

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  • 薑葱鸡

      ♦   鸡腿1只 ♦   青葱1棵切段 ♦   蒜头1粒切片 ♦   薑1小块切片 调味料: ♦   蚝油2汤匙 ♦   热水4汤匙 1.    把调味料搅拌均匀。 2.   多功能营养锅里倒入一小匙油开rice到70度,加入蒜头,薑片和鸡块炒一下,加入调味料搅拌均匀,盖上盖煮至100度(约10分钟)开锅盖加入葱段,搅拌一下,盖上锅盖。 3.   温度上至100,关电源,既可享用。

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  • 鸡粥

    ♦   鸡腿1只 ♦   1杯米 ♦   土豆1 粒 ♦   胡萝卜1 条 ♦   青葱少许 ♦   少许盐 1.   把米洗干净,土豆和胡萝卜切小粒,把所有的材料和适量的热水放进(多功能营养锅)内,按(PORRIDGE )键。 2.   待按键闪灯,关电源,加入适量盐调味即可。

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  • 白斩鸡

       ♦   胡须鸡1只 ♦   薑1大块 ♦   蒜头6瓣 ♦   2棵青葱 将适量的热水和青葱1棵薑3片蒜3瓣加入多功能营养锅,按stew键。温度升到100就加入鸡盖上盖,大约15分钟开盖翻转一下鸡,盖上盖。这个步骤做3次。把鸡取出待凉后斩块盛碟。

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  • 炖雪蛤膏

      ♦   1只 雪蛤膏浸泡4小时 ♦   红枣1汤匙 ♦   枸杞子1汤匙 ♦   斑斓叶4片绑起 ♦   龙眼1汤匙 ♦   冰糖少许 1.   把所以的材料和足够的热水放进(多功能营养锅)内,按stew键, 2.  待按键灯闪,关电源既可。

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  • 炖苹果糖水

    ♦   苹果4粒 ♦   红枣2汤匙 ♦   斑斓叶4片绑起 ♦   冰糖少许 1.   苹果洗净切小块。 2.   把所以的材料和适量的热水加入多功能营养锅内,按stew键 , 待按键灯闪,关电源既可。

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  • 卤花肉

    ♦   姜一块(切片), ♦   蒜蓉少许, ♦   大葱切段, ♦   冰糖一粒(大块) 酱料: ♦   老抽10ml ♦   生抽30 ml, ♦   蚝油2汤匙, ♦   1杯热水 1.   把青葱段,红葱片,薑片,放在锅的底部,再放上花肉,然后倒入酱料和冰糖,按stew/炖键, 煮至30分钟左右。既可关掉电源,milestone多功能营养锅,它的发热盘继续发出之前的贮存的热能,自己熬煮。

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  • 鸡腊饭

      ♦   鸡腿1只(斩块) ♦   鬼豆6条(切段) ♦   腊肠1双(切片) ♦   冬菇5朵(浸泡一夜) 调味料: ♦   蚝油2汤匙 ♦   生抽1汤匙 ♦   麻油少许 1 .  洗净的米和1:1的水放在(多功能营养锅)内或电饭煲里,加入牛油(1汤匙,) 将调味料均匀搅拌一起加入。 2.把所以的材料一起加入,按RICE键,待按键灯闪,关电源,放香葱段(或大葱的绿色段)再于表面撒新鲜香葱花即可。

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