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苦瓜焖菜园鸡
♦ 花菇三朵切片 ♦ 木耳浸水后去心切小块 ♦ 八角三朵 ♦ 桂皮一支 ♦ 蒜头一粒连拔开 ♦ 姜两块打扁 ♦ 菜园鸡一只切块 ♦ 苦瓜一条 ♦ 红萝卜一条 调味品 ~ ♦ 鲍鱼汁 ♦ 盐少许 1)放点油在锅里,倒入鸡炒香,然后拿出洗水去掉油渍。 2)把鸡和全部材料放进锅里倒入适量的水,再按焖。 3)等到灯跳就可以加入调味品,过来10分钟就可以按on/off给它在里面保温着。 4)半小时后就可以受用香浓美味可口的苦瓜焖菜园鸡
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鲜菇酿肉末
♦ 花肉400g(去皮,剁碎) ♦ 红黄绿灯笼椒适量(剁碎) ♦ 青葱粒适量(剁碎) ♦ 洋葱1颗(去皮,剁碎) ♦ 姜一块(去皮,剁碎) ♦ 鲜菇/生的鲜菇适量(洗净,去梗,背面用刀滑十字) 调味料: ♦ 酱青/生抽1汤匙 ♦ 蚝油2汤匙 ♦ 麻油½汤匙 ♦ 黑酱油少许提色的 ♦ 盐适量 ♦ 绍兴酒2汤匙 ♦ 木薯粉½汤匙 淋面酱料: ♦ 木薯粉1汤匙 ♦ 蚝油少许 ♦ 清水少许 ♦ 摆盘:花椰菜(烫熟备用) 1.…
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枸子花生鸡脚湯
♦ 枸子1大匙 ♦ 花生半碗 ♦ 鸡脚10只 ♦ 盐少许 ♦ 胡椒粉少许 1. 把所有材料放进去,按Soup键煲35分钟加入调味即可。
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香蕉可可豆浆
♦ 黄豆 1量杯 ♦ 香蕉半条 ♦ 可可粉2小匙 ♦ 有机蜂蜜 2小匙 1. 黄豆浸6小时后洗净备用。 2. 香蕉切小段与黄豆一起加入营养机内。 3. 清水加到上下水位之间。 4. 按”soya”键即可。 5. beep声后倒出,加入可可粉和蜂蜜就可以享用。 现在豆浆可以有很多口味,加入了香蕉,有着润肠通便减肥的功效。可以很好的解决孩子常见的饮食不均衡,容易便秘的问题。再加入了可可粉,使到豆浆口感更香醇独特。 其实,豆浆中富含的大豆蛋白质,不仅能供给人体充分的营养,还能促进过量胆固醇的排泄,使血液中的胆固醇下降,并促进脂肪燃烧;大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化;大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积,还可改善失眠。 豆浆内富含的维他命B群,可帮助脂肪燃烧;维他命B2帮助脂肪分解;维他命B6则担任支持肌肉的重任。
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嫩滑白切鸡
♦ 鸡 1只 ♦ 葱 4-5棵 ♦ 姜 2块仔 ♦ 盐 1茶匙 ♦ 清水要遮掩过鸡 调味料: 麻油,食油,生抽和糖,热锅爆香 1)将葱、姜、盐和水放入熄火再煮锅,开大火煲滚约10分钟,放入鸡后熄火! 2)直接放入保温锅,盖上双层保温盖,不要打开盖,大约焗30分钟,取上放入冷水中,待5分钟! 3)再次放回熄火再煮锅里浸大约5分钟,取出切块摆盘淋上调味料即可享用! 重点:看鸡只大小,时间方面要自己拿捏!可以用牙签试插入!
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双色苹果汁
♦ 红,青苹果各一粒 ♦ 橙 一粒。 1. 切小块放进营养机按 cool fruits drinks 至好即可倒出享用。以上都是带甜的水果所以我没有放糖了。
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猪脚醋+面线
♦ 猪脚(半支) ♦ 甜黑醋(一瓶) ♦ 清水(一比一的比例) ♦ 嫩姜(洗干净拍扁) ♦ 鸡蛋(煮熟脱壳) 1. 猪脚去毛剁小块开水汆烫。(水中加一些绍兴酒去腥) 2. 以一比一的比例将水和甜黑醋倒入万能锅内,加入猪脚和姜, 按 Tendons(可以不加水全部用甜黑醋/水稍微盖过猪脚即可) 3. 当水滚才放入鸡蛋,当灯散 了可以加以调味。(可以用盐或椰糖加以调味) Tips: 隔天的猪脚醋更美味,我加 入一 小 块的椰糖减低酸味道。配合面线来吃也很棒 噢! 猪脚醋虽说特别适合产妇,其实男女老少都可以吃的,对身体有益。 姜:有活血、解毒和去风寒作用。 猪脚:丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。 鸡蛋:含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。 甜黑醋:有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收。
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咸蛋蒸肉饼
梅肉或《花腩》 300g 咸蛋 1粒 皮蛋 1粒 盐巴 少许 玉米粉 1小匙 蠔油 匙 胡椒粉 少许 食水 50ml 1. 梅肉或《花腩》剁碎 2. 将所有调味料《咸蛋,皮蛋除外》加入肉碎搅拌均匀 3. 皮蛋切片,咸蛋加入肉碎蛋黄切半以图上排列~ 4. 放上锅面上大火蒸20分鐘即可。 5. 看锅中煲汤,锅面上蒸煮好方便哦~ 想知道更多:http://goo.gl/A3Idzj
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香蕉番茄苹果汁
♦ 2根香蕉 ♦ 2个番茄 ♦ 1粒苹果 ♦ 适量矿泉水 1. 苹果去皮去种子切小块,香蕉和番茄去皮切块。将所有材料放进【营养机】里,倒入矿泉水至上下水位线之间,按‘Cool Fruits Drinks’键,待机讯号响起即可饮用。 对果汁有关注的朋友都知道番茄被认为可以帮助消耗脂肪,香蕉番茄苹果汁不但有消脂作用,还可以改善便秘、贫血,对燥热、咳嗽也有效用。这款果汁不仅美味,充满人体所须维生素,还有助清理肠胃,对便秘者有帮助,还具有美化肌肤和瘦身功效。