Latest posts
-
帝皇纸包鸡
鸡腿 2只 帝皇纸包鸡药材配料 1包《 成份；当归，川芎，枸杞，参须等~》 蠔油 2匙 绍兴酒 1匙 淡酱油 1大匙 1. 将鸡腿洗净加入帝皇纸包鸡药材配料 1包《我只加了半包》， 蠔油 2匙，绍兴酒 1大匙，淡酱油 1大匙，腌製鸡腿。2. 帝皇纸包鸡药材配料附有锡箔纸和做蛋糕的油纸，油纸在上锡箔纸在下，把腌好的鸡腿包起来。 3. 这时候就要请出我们的好帮手’熄火再煮煲‘，把包好的药材鸡放在锅中隔水蒸煮半小时，熄火《不要把盖子打开》待2小时就入味了。 4. 2小时候，打开时热乎乎的还会冒烟呢~好厉害哦！ 想知道更多: http://goo.gl/A3Idzj new innity_adZone(“9565f1cd832c9675c76672081c819342”, “54721”, {“origin”: “MY”, “channel”: “CHINESE,ENTERTAINMENT,FOOD_DINING”});
-
双色豆意米糊
♦ 红豆，绿豆，意米。 1. 把材料预先浸。把浸好的材料放进营养机里。盖好，按 cereal 至好。加入适量的糖就可以了。 new innity_adZone(“9565f1cd832c9675c76672081c819342”, “54721”, {“origin”: “MY”, “channel”: “CHINESE,ENTERTAINMENT,FOOD_DINING”});
-
香茅鸡
♦ 菜园鸡去皮一只切成四大块 ♦ 香茅三枝 ♦ 枸杞子一把 ♦ 胡椒粒10粒拍扁 ♦ 姜1块切片 ♦ 马玲薯3粒1开4 调味品～ ♦ 盐少许 1. 把鸡肉烫过烧水，拿起后再将所有材料放进多功能营养锅里。 2. 然后按(soup)煲大约一个小时后加入调味品，再按(on / off ) 给它继续在裡面保温着。 3. 大约30分钟后就可以享用这道去风香茅鸡。
-
客家酿料
♦ 鸡肉绞/猪肉绞/鱼绞 450g ♦ 辣椒 随你喜欢 ♦ 茄子 1条 ♦ 油炸豆腐 3片 ♦ 蒜蓉 少许 ♦ 蠔油 2大匙 ♦ 盐巴 少许 ♦ 熟油 1小匙 ♦ 黑酱油 适量 1. 取出平底锅，倒少许食油分别把’酿料‘和多餘的鸡肉绞搓成肉丸煎至金黄色待用。 2. 取出’熄火再煮锅；倒入1碗食水，加入1小匙熟油蒜蓉，蠔油，盐巴和黑酱油煮滚。 3. 倒入油炸豆腐小火煮5分鐘，然后再加入酿好的茄子和辣椒《辣椒我分开煮是因為怕辣小孩不能吃》，小火再煮10分鐘即可。 想知道更多：http://goo.gl/A3Idzj
-
红薯米糊
♦ 米一量杯 ♦ 60g番薯 ♦ 1汤匙猪绞肉。 1. 洗净白米，番薯去皮切小丁， 2. 把所有的材料放进【营养机】里，加水至上下水位线之间 3. 按‘’Soya‘’至【营养机】提示响起，加入少许盐拌匀，趁热喝。 new innity_adZone(“9565f1cd832c9675c76672081c819342”, “54721”, {“origin”: “MY”, “channel”: “CHINESE,ENTERTAINMENT,FOOD_DINING”});
-
白果莲子红豆汤
♦ 红豆 半碗（水浸泡4个小时） ♦ 白果 80g ♦ 莲子 80g ♦ 沙谷米 50g ♦ 冰糖 400g（甜度依个人口味增减） ♦ 清水 2000ml 1. 先把内锅加入清水，然后开电源。 2. 加入红豆入锅，把红豆汤水煮滚。 3. 之后再加入白果和莲子，煮多大约15－20分钟。 4. 时间到后，熄火。加入沙谷米和冰糖搅拌，盖上锅盖。 5. 然后把内锅拿起来放入保温套锅里。 6. 盖上保温套锅的锅盖，把手柄竖立起来，有助于锁紧锅盖。 7. 然后，再把保温套锅傍边的扣锁扣上来，锁紧即可。 8.…
-
桂皮八角卤肉
♦ 500 GM 五花肉 ♦ 5 粒 水煮蛋 ♦ 2 粒 原粒蒜米 ♦ 2 支 桂皮 ♦ 5 粒 八角 ♦ 1饭碗 陈年五香卤汁 （卤五香卤花生剩下的汁 ） 新鲜卤汁材料 ：- ♦ 2 大匙 黑酱油 ♦ 3 大匙 酱油 ♦ 1 小块 冰糖 ♦ 500 ML 清水 ♦ 2 大匙 米酒 1.…
-
桂圆薏仁豆浆
♦ 黄豆 1量杯 ♦ 薏仁 半量杯 ♦ 桂圆干 适量（切丁） 1）全部材料洗净，泡水半小时后，倒入多功能营养机里。 2）加清水至上下水位之间。 3）按快捷煮豆浆功能键,再按ok即可。 4）大约20分钟后会响，再加入4～5大匙幼糖，然后按Cleaning健，待营养机响即可享用。 桂圆对于女性来说，是天生的滋养品，所以气色不好的女性来说，要学会从饮食上调理自己的身体，好的饮食对于改善女性自身的肤色有着很好的作用。 桂圆薏仁豆浆是美味到不行，煮出来的豆浆有刚好的甜味，也可以起到，滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软等，以及增加人体免疫力的作用，对女性效果尤佳。经常食用可延年益寿，所以特别适合老人们的日常保健食疗。
-
玉米绿豆米糊
♦ 米半量杯 ♦ 鲜玉米粒1量杯 ♦ 30克绿豆。 1. 绿豆洗净浸泡6小时。米洗净，和其它材料放入【营养机】里，注入清水至上下水位线之间，按‘Cereal’键，待机讯号响起即可饮用。 国际卫生组织和老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作过调查，发现长寿老人中有50%常吃杂粮。我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。 据专家介绍，杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高，含有许多保健、益寿的营养成份和防癌抗癌的物质。杂粮大多含有维生素E，能使脑细胞免受损害，延缓衰老。随着抗癌食疗的研究，专家发现，杂粮中一般都含有抗癌物质，故多食杂粮，能够强身健体，有宜健康。 绿豆主要营养成份，以干物质计，蛋白质 25%～32%、粗脂肪0.6%～2.3%，含人体所需多种氨基酸，维生素和铁、钙、磷等矿物质，铁的含量在粮食中占首位。绿豆高蛋白、低脂肪，中医认为性味甘寒，有清凉解毒，止泻利尿，消肿下气，除烦热和滋补强身的作用。 玉米的主要营养成份，按占物质计蛋白质7.7%～12.9%，粗脂肪2.6%～4.6%，粗纤维1.9%～2.9%，含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平，有止血降压和利尿利胆的作用。