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食为奴~咸鱼包
Ａ（面团) ： ♦ 中筋面粉（普通面粉） – 500 GM ♦ 热水- 200 GM ♦ 冷水- 75 GM+- ♦ 盐 – 3/4 茶匙 ♦ 油- 2 大汤匙 B ： ♦ 食油 – 1汤匙 ♦ 姜末 – 1汤匙 ♦ 关丹梅香咸鱼 （切粒 ） – 2汤匙 ♦ 夹心绞肉 – 两饭碗 ♦ 鱼露 – 2汤匙 ♦ 白糖 – 1 1/2 汤匙 ♦…
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这样喝豆浆！3饮品让你白发变黑发、抗老养颜
一般来说，年轻人的头髮本应是乌黑光亮，如果年纪轻轻，头上却长了许多白头髮，亦即「少年白」，容易使患者的自尊心大受打击。想拥有一头乌黑亮丽的头髮，就要促进体内的血液循环！黑米、黑豆、芝麻、核桃，都是加速血液循环、改善新陈代谢的好食材，与黄豆煮成豆浆饮用，好喝又有益健康。 【养髮豆浆DIY】 ＊芝麻核桃豆浆：乌髮养髮＋抗老嫩肤 黄豆50克 核桃仁40克 黑芝麻20克 清水适量 调味料：蜂蜜2小匙 1. 黄豆洗净，浸泡水中，捞出沥乾。 2. 将作法1和核桃仁、黑芝麻放入豆浆机中，倒入清水至上、下水位线间，啟动按键煮至完成。 3. 最后加入蜂蜜调味即可饮用。 营养： 热量 649.2大卡 醣类 32克 蛋白质 27.7克 脂肪 45.6克 膳食纤维 13.5克 保健功效 黑芝麻、核桃及黄豆，都具有良好的抗衰防老功效，食用后不但能使肌肤更细腻，还能预防头髮脱落或变白。 ＊黑豆芝麻豆浆：乌黑秀髮＋补肾护腰 黄豆50克 黑豆60克 黑芝麻20克 清水适量 调味料：蜂蜜2小匙 1. 黄豆、黑豆洗净，浸泡水中，捞出沥乾。 2. 将作法1、黑芝麻放入豆浆机，加清水至上、下水位线间，啟动按键煮至完成。 3. 最后加入蜂蜜调味即可饮用。 热量 590大卡 醣类 51.3克 蛋白质 42.3克 脂肪 24克 膳食纤维 22.2克 保健功效 黑豆能强肾并促进新陈代谢；黑芝麻含有护髮所需脂肪酸。经常饮用此道豆浆且维持正常作息，能使秀髮乌黑亮丽。…
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五香咸煎饼
当你想起油炸鬼（油条）的同时，一定会想起咸煎饼和满满芝麻的马脚。。。。。。咸煎饼呢又有豆沙馅料的咸煎饼或者五香咸煎饼。 安妮今天要分享其中之一的五香咸煎饼！面粉的香味加上五香粉的味道，简直就是难以忘记。再泡一杯Kopi O来配着吃，Mmmm。。。。。口感与味道是如此的美味！ 发种 : ♦ 普通面粉 50克 ♦ 温水 75ml ♦ 即溶酵母 1/2 小匙 面团材料 ： ♦ 普通面粉 200克 ♦ 幼糖 60克 ♦ 苏打粉 1/4小匙 ♦ 发粉 1/4小匙 ♦ 水 65-75ml （视面粉的吸水程度加入） ♦ 盐 1/2小匙 ♦ 油 1小匙 ♦ 碱水 1/2小匙 馅料：（混合均匀，备用） ♦ 五香粉 1小匙 ♦ 盐 1/2小匙 1. 把发种所有的材料放入大碗中混合均匀，盖上湿布，发酵1小时。 2. 将发种和面团材料一起拌打至光滑的面团。面团滚圆后，盖上湿布，休面1小时。 3. 取出面团，在桌面洒些面粉防粘，然后将面团杆成大1cm厚度的长方块。…
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猪脚醋
♦ 猪脚一只（约1kg） ♦ 蒜4粒 ♦ 辣椒干8条 ♦ 老姜250g ♦ 甜醋一支（小支装） ♦ 椰糖150g 1. 猪脚斩件后，用热水汆烫一会儿，捞起备用。 2. 爆香姜，蒜头，辣椒干后，加入猪脚炒均，加醋调味。 3. 将猪脚放入汤锅里，加入椰糖，少许清水，即可开始焖煮至猪脚入味和软。
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别让脖子透露你的年龄！洗完脸做两个动作抚平颈纹
脖子是很常被忽略的保养部位，再怎麼勤於呵护脸部肌肤，宛若年轮的颈纹还是悄悄走漏年龄的秘密！ 看诊突破百万人次的皮肤科名医平田雅子指出，脖子的皮肤厚度其实与眼睛四周的皮肤相差无几，由於很薄，像是点头、回头等各种看似不经意的动作，都可轻易製造出皱纹。 另外，中医认為到了35岁之后，原本拥有满满元气的身体，气血逐渐减少，身体渐渐衰退。女性荷尔蒙分泌量也下降，肌肤无法顺利製造胶原蛋白及弹性蛋白，导致脸部下垂、下巴线条消失，且肌肉的重量压迫到颈部，深化皱纹。 而且近年来手机、平板电脑盛行，日本知名抗老化专家村木宏衣表示，盯著萤幕时头部不自觉前倾，使得嘴角向下，导致脸部垂下、肌肉僵硬、老化速度加快，年纪轻轻肩颈痠痛、头痛、眼睛疲劳、法令纹、眼尾细纹、脖颈纹路一一浮现。 以下5个方法教你打造出逆龄美脖。 1. 早晚＋睡前，彻底保湿预防皱纹 脖子比起脸部，皮肤更薄、更容易乾燥，但很少人会认真保养。除了早晚洗完脸后涂抹化妆水及乳液外，睡前再涂抹一次，彻底锁住肌肤水分。 2. 脖颈按摩术，2个动作挥别颈纹 脖子一直处於紧张僵硬的状态，不仅容易鬆垮，脸部也会被脖子的肌肉拉扯，往下拉扯脸部线条，形成双下巴、法令纹。 日本肌肉排毒协会代表、物理治疗师小野晴康在著作《肌肉排毒美体法：不运动也能瘦8.6公斤，快速瘦腰、变小脸、拥有美白肌，年轻10岁！》建议，按按脖子侧面和下巴的肌肉，使其放鬆不再紧绷，成功塑造紧实小顏。每次涂抹保养品时，不妨加上这两个动作，轻鬆打击颈纹！ 步骤1： 用手指从锁骨附近往上抬拉到下巴下方。 步骤2： 用右手手背从脖子中心往左侧抚过。相反的右侧脖子则使用左手来按摩。 POINT： 以适中的力道沿著颈部皱摺抚过，可促进血液及淋巴液流动，有排出老废物质、舒缓紧张的效果。 3. 防晒不要做半套，脖子也要抗UV 适量的阳光让人更健康，但阳光中的紫外线也是人类皮肤提早老化的头号原因，就算多云和下雨，紫外线也无所不在。紫外线依波长可分為UV-A、UV-B及UV-C三种，其中UV-C几乎被臭氧层吸收，UV-A及UV-B则能到达地面。 4. 流汗后用「湿毛巾」擦掉盐分 汗水中的盐分会带给肌肤刺激，使其变得乾燥，尤其脖子皮肤较為嫩薄，汗易堆积在皮肤皱摺中，引起红肿出疹，导致颈纹沿著汗疹生成，放置不管的话还会造成色素堆积，皱纹更加显眼。平田雅子认為，乾的布只能吸收水分，无法拭去盐分，建议用稍微拧一下的湿毛巾轻轻擦掉汗水。 5. 睡觉时肩膀也要躺在枕头上 一天中我们耗了将近7个小时在睡眠上，错误的睡姿不仅有害健康，还可能悄悄製造出讨厌的颈纹！平田雅子表示，许多人习惯只把头部枕在枕头上，脖子缺乏支撑，易使纹路增生。睡觉时别忘了肩膀也要躺在枕头上，如此一来脖子自然撑起，减少皱纹生成。 资料转载自网络
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马铃薯猪猪馒头
♦ 马铃薯泥～100g ♦ 糖～30g ♦ 水～ 120ml （不要一次加完，能成团即可，不够再一点点慢慢加） ♦ 白油～1大匙 ♦ 普通面粉～250克 ♦ 发粉～半茶匙 ♦ 酵母～1茶匙半 粉红团 ： ♦ 面粉 30g ♦ 白油 1/4茶匙 ♦ 发粉 1/4茶匙 ♦ 酵母 1/8茶匙 ♦ 糖 1茶匙 ♦ 调好的rose syrup水 适量能成团即可 （用了2茶匙Rose Syrup调开水） 1. 顺序把材料倒进面包桶，马铃薯泥、面粉，面粉中间开个小洞放进酵母盖好然后放上糖在傍边，按8号dough程序，打20分钟（如果团不够柔软有点干才加点水，依耳垂的软度为准） #在等打主团的过程，把粉红团，用手揉成团，盖湿布休团。 2.把面团拿出来然后把面团放进一个大大的碗盖布让它修面15分钟。…
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雪耳金瓜汤
♦ 金瓜半粒 ♦ 雪耳 10 g （浸软剪掉黄色的头后，再拔成小块） ♦ 红罗卜一条切片 ♦ 枸杞子一小把 ♦ 排骨5块钱，风爪五支（用烧水烫过） 调味品～ ♦ 盐少许 将全部材料放入小家营养锅里后，按 Soup,等它热度上到100°C 后，按 on ／ off ，加入调味品，给它在里面保温着半个小时就可享用。