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青萍果密瓜汁
♦ 青萍果1粒 ♦ 密瓜2片 ♦ 矿泉水1瓶 ♦ 适量糖浆 1. 青萍果去籽，密瓜去皮去籽分别切成小块 2. 放进【营养机】里，加入糖浆然后倒入矿泉水至上下水位线之间， 按‘Cool Fruits Drinks’键至营养机提示响起即可。 资料转载自网络
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金针菇日本豆腐蒸红鲷鱼
♦ 红鲷鱼一片 ♦ 日本豆腐一条切片 ♦ 金针菇一包洗净去尾备用 ♦ 姜丝 酱料 ： ♦ 酱油 ♦ 蚝油 ♦ 麻油 ♦ 鲍鱼汁 ♦ 水 ♦ 胡椒粉 ♦ 花雕酒 ♥ 把所有酱料搅拌好备用 1. 煮滚一锅热水备用。 2. 准备一个深碗，先把金针菇铺下，然后在铺上红鲷鱼，姜丝、然后豆腐排放在旁边，把准备好的酱料倒入，最后把准备好的材料放入大锅中隔水用大火蒸之九分鐘即可。 ♦ 蒸的过程时间是看鱼大小而定，酱汁量也是自己喜欢多或者少自己而已定。
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紫薯千层蛋糕
班兰戚风体： A : ♦ 蛋白5个 ♦ 糖40g ♦ 塔塔粉1/2茶匙 B : ♦ 蛋黄5个 ♦ 糖30g ♦ 盐1/4tsp融化 ♦ 牛油50g ♦ 低筋面粉85g ♦ 发粉1茶匙 ♦ 班兰精华水+淡椰浆85g（班兰叶+椰浆搅拌后过滤）（或85的淡椰浆+1/2茶匙的pandan paste) 紫薯材料: A : ♦ 紫薯泥 200g ♦ 糖 150g ♦ 水 600ml ♦ 燕菜粉 14g B : ♦ 棷浆 200ml ♦ 清水200ml ♦ 绿豆粉 (白色) 80g 班兰戚风体： 1）预热烤箱。 2）材料B的蛋黄加糖和盐伴打至溶变浅色，慢慢加入油。…
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双色优格布丁
做法简单，口感像水蒸蛋一样滑的ღ双色优格布丁ღ~ ^^ A： ♦ Nestle Strawberry Yogurt Drink 350ml ♦ 淡奶 25g ♦ 清水 35g ♦ 幼糖 52g ♦ 燕菜粉 2g B ： ♦ Nestle Mango Yogurt Drink 350ml ♦ 淡奶 25g ♦ 清水 35g ♦ 幼糖 52g ♦ 燕菜粉 2g 1. 将材料A用中火边煮边搅拌至滚后熄火（燕菜粉得完全煮溶），再稍微搅拌至微凉，倒入布丁杯里至五分满，放入冰箱冷藏至凝固后取出。 2. 将材料B用中火边煮边搅拌至滚后熄火（燕菜粉得完全煮溶），再稍微搅拌至微凉，倒入布丁杯里至满，放入冰箱冷藏至凝固后即可享用。
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免烤蓝莓冻芝士蛋糕
送上无鱼胶粉的「免烤蓝莓冻芝士蛋糕」，愿大家甜蜜蜜(☆_☆) A : ♦ 溶化牛油 35g ♦ Oreo饼干(里面的Jam取出) / 消化饼 85g B ： ♦ PHILADELPHIA Cream Cheese 250g (Tatura Cream Cheese也可以，只是口感分别) ♦ 幼糖 45g ♦ 蓝莓果酱 50g C : ♦ Anchor Whipping Cream 200ml 用具 ： ♦ 6＂活模铺入油纸(底和旁边都要) 1. 消化饼打碎和溶化牛油混合均匀，铺入6＂活模里，用汤匙铺平放入冰箱冷半小时。 2. 将Cream Cheese放入盘中，用打蛋器打散，糖分3次加入打均匀，然后加入蓝莓果酱打均匀。 3. Whipping Cream放另一个盘，用打蛋器打至6分(有出现纹路就可以停止打蛋器)。 4. 已打好的Whipping Cream分3次加入Cream Cheese糊里，用刮刀拌均匀。 5. 冰箱取出已冷的消化饼模，倒入已拌均匀的Cheese糊，铺平放入冰箱冰4个小时即可。 6. 要食用时淋上蓝莓果酱味道更佳。 想知道更多…
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咖哩鸡
♦ 马来鸡一只(洗干净切块) ♦ 马铃署4粒(洗干净切块) ♦ 香矛2枝(洗干净稍微拍扁) ♦ 咖哩叶2片 ♦ 水700ml(个人喜好)可加可减 ♦ 水的份量 ♦ 新鲜椰浆1包 ♦ redhot咖哩鸡酱料1包 1. 锅里放入适量的油把马铃署稍微炸熟。 2. 然后把香矛，咖哩叶和鸡肉放入锅里大火翻炒大约5分钟然后倒入1包redhot咖哩鸡酱料把鸡炒均匀。 3. 倒入700ml的水焖煮15分钟。 想知道更多 ：http://goo.gl/8hPFId
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红豆抹茶煎饼
A : ♦ 中筋面粉 130g ♦ 泡打粉 4g ♦ 小苏打粉 2g B : ♦ 鸡蛋 1颗 ♦ 细砂糖 30g ♦ 抹茶粉 2g ♦ 水 150ml C : ♦ 蜜红豆 110g （我只用了煮过红豆汤的红豆而已） 1. 将材料A混合过筛，置入盆中，再加入所有材料B一起搅拌均匀，静置约15分钟，备用。 2. 将蜜红豆加入作法1中拌匀，即为红豆抹茶面糊，备用。 3. 取一平底锅加热，用纸巾涂抹上少许沙拉油，倒入作法2的红豆抹茶面糊，盖上锅盖用小火焖煎约3分钟，再翻面焖煎约2分钟，掀开锅盖再略煎至两面皆熟透、金黄酥松即可。 更多详情请到我的部落安琪丝魔术厨房