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姜葱鸭
♦ 鸭肉1／4 ♦ 姜丝 ♦ 洋葱 ♦ 青葱適量 ♦ 蒜蓉1匙 调味： ♦ 盐少许 ♦ 味精半茶匙 ♦ 蚝油1小匙 ♦ 胡椒粉少许 ♦ 麻油1小匙 ♦ 水1湯匙 ♦ 黑酱油1小匙 ♦ 芡粉少许 1. 按Rice键上升至100后下少许油炒姜丝有点変色后加入蒜蓉丶洋葱丶炒香后加入鸭肉炒一下下蓋上蓋子 2. 大约1分钟再搅拌下加入1匙水丶再蓋上蓋子再1分钟丶将全部调味加上后倒入芡粉搅拌即可
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姜葱鸭
♦ 鸭肉1／4 ♦ 姜丝 ♦ 洋葱 ♦ 青葱適量 ♦ 蒜蓉1匙 调味： ♦ 盐少许 ♦ 味精半茶匙 ♦ 蚝油1小匙 ♦ 胡椒粉少许 ♦ 麻油1小匙 ♦ 水1湯匙 ♦ 黑酱油1小匙 ♦ 芡粉少许 1. 按Rice键上升至100后下少许油炒姜丝有点変色后加入蒜蓉丶洋葱丶炒香后加入鸭肉炒一下下蓋上蓋子 2. 大约1分钟再搅拌下加入1匙水丶再蓋上蓋子再1分钟丶将全部调味加上后倒入芡粉搅拌即可
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南瓜玉米排骨汤
♦ 南瓜 250g ♦ 玉米 1根 ♦ 番茄 2粒 ♦ 马铃薯 2粒 ♦ 红萝卜 2根 ♦ 排骨 300g ♦ 猪肉丸 1包 ♦ 清水 2000ml 1. 将所有材料洗净切块；排骨用热水汆烫去血水。 2. 启动【Milestone多功能营养锅】的【Soup 煲汤】功能将清水煮滚后， 将全部材料（除了猪肉丸）放进锅内煲。 3. 大约1小时后，加入洗净的猪肉丸。待按键灯闪烁，关掉电源。 加适量的盐调味即可。 南瓜要买老南瓜，才够粉。煲出来的汤，香味浓郁顺滑。这个汤就算不下盐调味，就已非常清甜好喝
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腊肠蛋炒饭
♦ 冷饭 ♦ 腊肠 2条 ♦ 蛋 2粒 ♦ 蒜蓉 1匙 ♦ 葱碎 1匙 ♦ 胡椒粉 少许 ♦ 麻油 少许 ♦ 淡酱油 1大匙 ♦ 盐巴 少许 1. 将腊肠去包衣洗净切片 2. 取出’Milestone营养锅‘按’rice‘键，当温度提升至60度，加入适量的食油和麻油，爆香蒜蓉，葱碎和腊肠把锅盖盖起来约8分鐘。 3. 然后打开锅盖加入蛋炒翻，再加入冷饭炒翻 4. 顺序加入胡椒粉，淡酱油和盐巴，炒翻后把锅盖盖起来。 5. 让它燜煮约8分鐘炒翻一次即可。 想知道更多： http://goo.gl/A3Idzj
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黑糯米甜粥
♦ 黑糯米 100g （我买一小包无壳黑糯米） ♦ 椰浆 适量 ♦ 赤糖 50克（适量的加减） ♦ 水 1公升 1. 黑糯米浸水隔夜，或至少5个小时，过后冲洗干净。但无壳只需要浸泡1个小时即可。 2. 先把水和黑糯米放入万能锅内按Porridge煮到米开米软才下糖。 再煮到自己喜欢的浓度即可关电了。 3. 加入椰浆，就大功告成。
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可乐猪肉片
♦ 猪肉10片 ♦ 姜蓉1小匙 ♦ 薯仔粉1小匙 ♦ 可乐1小碗 ♦ 油少许 ♦ 芡水（薯仔粉加水） 1. 先将肉丶姜丶粉3样腌大约1时后 2. 然后按Rice键加入少许油热起到70度时猪肉片煎至有点变色 3. 后加上1小碗可乐蓋上大约15分钟后开蓋加入芡水混均匀即可。
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炒冬粉
♦ 冬粉1扎（洗一下） ♦ 红萝卜½条（去皮，切薄片，再切条） ♦ 鱼饼（切片） ♦ 香菇4朵（泡软，切条） ♦ 腊肠1条（去皮，切片） ♦ 包菜适量（切小段） ♦ 清水½小碗（准备3碗） ♦ 蒜头碎2汤匙 ♦ 油1汤匙 ♦ 番茄1粒（切块） 调味料： ♦ Maggie太酸辣椒酱2汤匙 ♦ 白糖1汤匙 ♦ 酱青2汤匙 ♦ 黑酱油½汤匙 ♦ 清水½小碗 ♦ 拌均匀备用！ 1. 多功能营养锅，按（RICE煮饭）键，红灯亮起，锅热，倒入1汤匙油和蒜头碎，盖上锅盖焖2分钟！ 2. 加入包菜，红萝卜，½碗清水，焖3-5分钟！再加香菇，腊肠，鱼饼，炒均匀！ 3. 焖到包菜比较软，就把冬粉，½小碗清水和调味料一起加入这时不用盖锅盖啦！…
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懒人橄榄菜鸡饭 – 多功能营养锅
♦ 腌制鸡腿的材料：（腌制最少一个小时配用） ♦ 鸡腿 三个 ♦ 绍兴酒 半汤匙 ♦ 酱油 3汤匙 ♦ 蒜泥 2汤匙 ♦ 橄榄菜 2汤匙 1. 一般煮饭的方法（三人吃的量）把洗好米后放入多功能營養鍋的内锅再放入适量的水后才放入橄榄菜搅拌均匀再把腌制好的鸡腿放入，按Rice的程序当锅的灯在闪烁就好啦！ 更多详情请我的部落安琪丝魔术厨房
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焦糖红烧肉
主要焦糖酱汁材料： ♦ 冰糖130g ♦ 热水½杯子（60g） 1. 热锅加入1汤匙油，把冰糖放入，小小火，让冰糖自然融化，不用去搅拌它！ 2. 等融化，颜色转为褐色（也叫焦糖色）气泡后，快速加入热开水（小心会喷哦！）搅拌均匀，熄火完成了！ 红烧肉材料： ♦ 花肉500-800g（带皮，用4汤匙酱青，皮朝下，腌制½小时） ♦ 蒜头瓣6-8瓣（去皮） ♦ 青葱段适量 调味料： ♦ 米酒2小碗（大概300g） ♦ 酱青½小碗 ♦ 焦糖酱汁 1. 热锅，加入1汤匙油，把腌制好的花肉，小火，花肉的皮朝下，煎直金黄色反面继续煎，一样金黄色，就可以拿起来冲洗一下，再切薄片。 2. 拿一个钢碗/耐高温的玻璃器皿（足够放材料的碗哦）把青葱段，蒜头瓣先均匀摆放，再把切薄切的花肉叠起来，加入调味料，上面用铝箔纸盖起来密封！ 3. 多功能营养锅，加入1大碗清水，放入蒸架，把钢碗放上，按（炖煮STEW）键，红灯亮起自动烹调！ 4. 当（炖煮STEW）键，红灯闪烁，就可以按ON/OFF键，关掉电源，好了，可以盛碟，即可享用！ 备注： ☆可以把调味料拌匀，试试味道，不够咸可以增加酱青，太咸可以放几颗冰糖，再倒入切好花肉片碗里！